【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日（火曜日）15:30～16:30

2026年6月17日（水曜日）16:00～17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

野菜たっぷりオムナポリタン

子供も大人も大好きな、ナポリタンに、ふわふわのオムレツをのせた、ちょっと贅沢なひと皿♪。たっぷりの野菜に含まれるビタミンCは免疫力を高め、体を健康に保つ働きが期待できます。

作り方

ソーセージは縦6等分に切る。玉ねぎは薄切りする。アスパラガスはピーラーで皮をむき、斜め薄切りする。にんじん、エリンギは長さ5cmの千切りにする。鍋にお湯を沸かし、スパゲッティをゆでて表示のゆで時間の1分前になったらザルにあげる。
ボウルに卵を溶きほぐし、塩、牛乳を加えて混ぜる。
フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、ソーセージ、玉ねぎ、アスパラガス、にんじん、エリンギを炒めたらスパゲッティ、トマトケチャップ、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を加えてさっと炒め、塩こしょうで味を調えて器に盛る。
別のフライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、STEP2を半熟状になるまで焼いたらSTEP3にのせて完成。お好みでトマトケチャップ（分量外）をかける。

材料

スパゲッティ			180g
ソーセージ			4本
玉ねぎ			1/4個
アスパラガス			2本
にんじん			1/4本
エリンギ			2本
トマトケチャップ			大さじ4
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド			大さじ1
塩こしょう			適量
オリーブオイル			小さじ1
卵			3個
塩			ひとつまみ
牛乳			大さじ2
オリーブオイル			小さじ2

ソーセージは縦6等分に切る。玉ねぎは薄切りする。アスパラガスはピーラーで皮をむき、斜め薄切りする。にんじん、エリンギは長さ5cmの千切りにする。鍋にお湯を沸かし、スパゲッティをゆでて表示のゆで時間の1分前になったらザルにあげる。
ボウルに卵を溶きほぐし、塩、牛乳を加えて混ぜる。
フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、ソーセージ、玉ねぎ、アスパラガス、にんじん、エリンギを炒めたらスパゲッティ、トマトケチャップ、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を加えてさっと炒め、塩こしょうで味を調えて器に盛る。
別のフライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、STEP2を半熟状になるまで焼いたらSTEP3にのせて完成。お好みでトマトケチャップ（分量外）をかける。