春キャベツ牛丼

春キャベツと牛肉が甘辛く、ご飯にぴったり。温泉卵を割るとまろやかになります。「ヤマサすき焼専科」を使ったお手軽時短メニュー。忙しいランチタイムや、小腹がすいた時にもオススメです。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)774kcal
塩分(1人分)3.8 g
レシピ制作者奥田和美
材料
春キャベツ1/4玉
牛こま切れ肉250g
白ネギ1/2本
温泉卵2個
ご飯丼2杯分
A
ヤマサすき焼専科100cc
100cc

作り方

  1. 春キャベツはざく切りにし、白ネギは斜めに幅1cmくらいに切る。油を熱したフライパンで牛肉を炒め、色が変わってきたら春キャベツと白ネギを加えて炒める。
  2. 春キャベツがしんなりして来たらAを加えて3分煮る。器に盛ったご飯の上にたれごと乗せ、温泉卵を乗せる。
このレシピに対するコメント

簡単でおいしそう

2016.07.24

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