薔薇のカップ押し寿司

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簡単で見た目華やかな、カップ寿司。お子さまにと一緒に作るのも、楽しいレシピです。酢飯は、「ヤマサ昆布ぽん酢」で簡単に。薔薇はスモークサーモンで作っても綺麗です。
個数4個分
調理時間15分
カロリー(1個あたり)307kcal
塩分(1個あたり)0.9 g
レシピ制作者奥田 和美
材料
ご飯500g
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ1
ちりめんじゃこ適量
きゅうり1/4本
1個
ツナ1缶
いくら適量
生ハム4枚
カイワレ大根適量

作り方

  1. ご飯と「ヤマサ昆布ぽん酢」をよく混ぜ、ちりめんじゃこを加えてさらに混ぜる。きゅうりは細切りにし、卵は味付けせずに焼いて錦糸卵を作る。
  2. カップにご飯、きゅうり、ご飯、ツナ、ご飯、の順に層になるように入れ、錦糸卵を乗せる。
  3. 生ハムを縦半分に切り、クルクル巻いて薔薇を作る。カップ1個につき薔薇を2個乗せて、周りにいくら、カイワレ大根を乗せる。
このレシピに対するコメント

母の日に作ってあげたら喜ばれそうです

2017.05.08

見た目も綺麗で素敵です(*´ч`*)

2016.05.31

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