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みんなのレシピ:ジンジャーハニーレモンサラダ恵方巻
レモンとおしょうゆは相性が良いので、それにレモンで生姜を漬け込んだのをすし飯に混ぜ込んで、サラダ感覚にしてみました。恵方巻に「ヤマサ特選有機丸...
しょうゆ豆乳カスタードとりんごのピザ
さわやかなりんごの酸味とコクのある豆乳カスタードが美味しい、フルーツピザ。デザートやおやつ、おもてなしにもオススメです。
とろみすき焼き
パンと一緒に食べても良く合うすき焼きです。お好みでバターや生クリームを落とします。温泉卵に付けて食べたり、ご飯に汁ごとかけて食べても美味しいで...
うなぎ蒲焼すき焼
はくさいを加えることによって煮詰まらず、終始おいしくいただけます。
キャベツのドームすき焼
ローカロリーでビタミンCたっぷりのキャベツを丸ごと使ったヘルシー・レシピ。食べ過ぎた翌日のリセット・メニューとしても、オススメです。
黒糖スイーツ
ミネラルたっぷり!黒糖どらやきをご紹介。黒糖にはミネラルが豊富に含まれていてコクもあってまろやか。沖縄ではお茶に黒糖がベストなお茶請けになって...
ヘルシーホワイトソース
ホワイトソースは、シチューやグラタンのベースとなる基本的なソース。でも作るのには手間がかかり、思いのほか高カロリー。 コーンクリーム缶を使えば...
簡単ケーキ
型を使わずに作る、切り株風のケーキをご紹介します。 テンパンにスポンジケーキの生地を流して焼いて、切り分けて、後は好きな果物をくるくる巻くだけ...
マンネリ脱出!卵料理
手軽にできる卵料理ですが、目玉焼きやたまご焼きばかり作っていませんか?そんな卵料理も、癖の強い素材を組み合わせると大人の味に変身します。
ジューシーお肉のファイバーすき焼き
赤身肉で脂肪を抑え、食物繊維で食べごたえをアップ。脂身の少ない赤身のお肉も、かたくり粉をつけて焼くことでジューシーに仕上がります。牛肉と相性の...
サーモンとレタスのジンジャーチャーハン
しょうがの辛みや香りがピリッとアクセントに、 鮭とレタスを使って「ヤマサ昆布ぽん酢」で味つけをした手軽なチャーハン。お昼にもってこいの簡単レシ...
えびと小松菜とスクランブルエッグのサンド
「ふわ」食感の楽しいロールサンドです。「ヤマサ昆布ぽん酢」とマヨネーズで味付けしたスクランブルエッグに、えびと小松菜のソテーを添えて、ロールパ...
ささ身とゆで卵のサラダ
目にも鮮やかなボリューム満点のサラダ。 こんがり焼いたささ身とみずみずしい野菜の上に、みじん切りの卵をのせてミモザサラダ風に仕上げました。「ヤ...
ニース風サラダ
食べごたえのある美肌サラダは、ランチにもピッタリ。ニース風サラダとは、南フランスのニース地方でとれる野菜をふんだんに使った、具だくさんサラダの...
チーズ玉うどん
電子レンジを使った時短レシピ。冷蔵庫で余った粉チーズが、美味しく変身します!小腹がすいた時にも、オススメです。
ほうれん草と豚肉のカレー蒸し
ピリッとしたカレー風味の蒸しものに、温泉卵と「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかなコクのたれをからめていただきます。
にんじんとひき肉のミルフィーユフライ
にんじんを丸ごと揚げたような楽しいフライです。にんじんの甘みとうま味がしっかりと感じる一品です。
うな玉
「ヤマサ昆布ぽん酢」を使った爽やかで少し甘めのあんがうなぎと卵に良く合います。
オープンお好み焼き
いつものお好み焼きに色々な具材を組み合わせて、オリジナルのお好み焼きを作ります。小さいサイズで、食べやすく作ります。しょうゆだとあっさり、たく...
豚ばら肉ねぎ風味炒飯
豚には疲労回復効果のあるビタミンB1がたっぷり。ねぎを入れて風味が、食欲をそそります。
シーザー風サラダ
メキシコでレストランを経営していたイタリア人シェフのシーザー・カーディニがありあわせの材料で作ったのが始まりと言われる「シーザー・サラダ」。チ...
ごま玉
ごまに含まれるカルシウムは、なんと牛乳の12 倍。また、黒ごまにはポリフェノールも含まれています。白と黒の2色で、彩りよく。
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