ヘルシーホワイトソース

ホワイトソースは、シチューやグラタンのベースとなる基本的なソース。でも作るのには手間がかかり、思いのほか高カロリー。 コーンクリーム缶を使えば、簡単ヘルシーにホワイトソースが出来ます。
人数4人分
調理時間3分
カロリー(1人分)121kcal
塩分(1人分)1.3 g
材料
コーンクリーム缶1カップ
1個
マヨネーズ大さじ3
小さじ1/2
にんにくのすりおろし1/2かけ
粉チーズ大さじ3

    作り方

    1. コーンクリーム缶1カップ、卵1個、マヨネーズ大さじ3杯、塩小さじ1/2杯、にんにくのすりおろし1/2かけ、粉チーズ大さじ3杯を用意。この材料で通常のホワイトソースと比較して、約半分のカロリーで仕上げられます。
    2. 大きめのボウルに卵を加えてときほぐし、塩、にんにく、コーンクリーム缶、マヨネーズ、粉チーズを混ぜます。順番はありませんが卵だけはときほぐしておかないと焼いたときに塊が出来るのでよく混ぜましょう。
    このレシピに対するコメント
    最初のコメントを投稿しませんか?

    「ヘルシーホワイトソース」のクッキングレポ

    レポを書く
      最初のクッキングレポを投稿しませんか?