うなぎ白焼きすき焼
作り方
- うなぎの白焼きは3cm幅のそぎ切りに、長ねぎは斜め切り、はくさい、しゅんぎく、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。生しいたけはは石突きを取り、しめじは小房に分ける。
- 鍋を熱してサラダ油をしき、長ねぎを炒め、香りが出てきたら「ヤマサすき焼専科」を流し入れ、ほかの具材を加える。
- 火が通ったら、溶き卵をつけていただく。
人数 | 4人分 |
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調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 390kcal |
塩分(1人分) | 3.7 g |
材料
うなぎの白焼き | 200g | ||
長ねぎ | 100g | ||
白菜 | 250g | ||
しゅんぎく | 100g | ||
しいたけ | 40g | ||
ぶなしめじ | 100g | ||
焼き豆腐 | 200g | ||
卵 | 200g | ||
ヤマサすき焼専科 | 250ml |
作り方
- うなぎの白焼きは3cm幅のそぎ切りに、長ねぎは斜め切り、はくさい、しゅんぎく、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。生しいたけはは石突きを取り、しめじは小房に分ける。
- 鍋を熱してサラダ油をしき、長ねぎを炒め、香りが出てきたら「ヤマサすき焼専科」を流し入れ、ほかの具材を加える。
- 火が通ったら、溶き卵をつけていただく。
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