キャベツのドームすき焼
ローカロリーでビタミンCたっぷりのキャベツを丸ごと使ったヘルシー・レシピ。食べ過ぎた翌日のリセット・メニューとしても、オススメです。
作り方
- キャベツは芯をくり抜く。舞茸は小房に分ける。
- 土鍋にキャベツ、牛脂、「ヤマサすき焼専科」、水（１：１）を入れ、ふたをして火にかけ、１５分ほど煮込む。キャベツがしんなりしてきたら、周りに牛肉、舞茸を入れる。
- 表面からキャベツをはがし、牛肉を包み、お好みで卵をつけていただく。
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