ぽん酢でふんわり！香りフライドライス
炒めご飯も、「ヤマサ昆布ぽん酢」をプラスすることで、油っぽさを抑えサッパリといただけます。ご飯は玄米や大麦を加えると、食物繊維もアップして、よりヘルシーに。
作り方
- 豚肉は細かく切る。長ねぎはみじん切りに。 レタスは小さく千切っておく。万能ネギは小口切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し豚肉をよく炒め 軽く塩・こしょうし、長ねぎを加える。
- STEP2 にご飯を入れてパラパラになる迄炒めレタス・万能ネギ 白ごまを加えてさっと炒め「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。
- 皿に盛り、目玉焼きにした卵をのせる。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(１人分) | 771kcal |
| 塩分(１人分) | 1.7 g |
材料
| ご飯 | 茶碗4杯分 | ||
| 豚肉 | 80g | ||
| 長ねぎ | 1/2本 | ||
| レタス | 1枚 | ||
| ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ2 | ||
| 白ごま | 小さじ1 | ||
| 万能ネギ | 2本 | ||
| 卵 | 2個 | ||
| サラダ油 | 大さじ1(目玉焼き用別小さじ1) | ||
| 塩・こしょう | 少々 | ||
作り方
- 豚肉は細かく切る。長ねぎはみじん切りに。 レタスは小さく千切っておく。万能ネギは小口切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し豚肉をよく炒め 軽く塩・こしょうし、長ねぎを加える。
- STEP2 にご飯を入れてパラパラになる迄炒めレタス・万能ネギ 白ごまを加えてさっと炒め「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。
- 皿に盛り、目玉焼きにした卵をのせる。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
投稿やコメントしよう！