きのこたっぷりすき焼
ローカロリーのきのこ類たっぷりな、ヘルシーすき焼き。溶き卵はもちろん、大根おろしでサッパリといただくのもオススメです。
作り方
- きのこ類はそれぞれ小房にほぐし、焼き豆腐、はくさいはそれぞれ食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにする。
- 鍋を熱して牛脂をしき、長ねぎを炒める。牛肉少々を広げて焼き、「ヤマサすき焼専科」を流し入れ、具材を適量加える。
- ※火の通ったものから、お好みで溶き卵をつけていただく。
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