「コチュジャン」を使ったレシピ一覧

牛肉に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」を主としたタレをしっかり漬け込んで、旨みをギュッと閉じ込めます。牛のだしがしっかり効...

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」で、韓国料理のチャプチェを作ります。

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とコチュジャンを混ぜるだけで韓国風の味わいに。具材をアルミホイルで包んで焼くだけなので、とって...

ボリューム満点なメインの一皿。辛みと甘み、にんにくの風味を加え、ごはんがすすむ韓国風の煮込み料理です。「ヤマサ昆布ぽん酢」を味付けのベースにす...

甘辛く炒めた挽き肉で、手軽に作るビピンバ丼です。挽き肉の甘辛炒めは「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の香り良く豊かな旨味で、コクのある味わ...

寒い時に、食べたくなるおでん。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、それだけでおいしいお出汁ができあがりますが、今回はコチ...

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・コチュジャン・おろしにんにくで味付け簡単！ほんのり和風で食べやすいプデチゲです。■「和の食材...

米粉を使用した、外はカリッと中はもっちり食感の”今どきチヂミ”！材料を混ぜ合わせたら焼くだけのお手軽さがうれしい一品。「ヤマサ鮮度生活 特選丸...

韓国の屋台メニュー「チーズトッポギ」は日本でも大人気。ムチっとした食感と甘辛なタレ、とろ～りチーズが食欲をそそります。そんなトッポギを余りごは...

小ねぎをまるまる一束ぐるっと豚ばら肉で巻いたら、あとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ！野菜もたっぷり食べれるこれうま！おかずができました。

年の始めにほっこり♡お雑煮レシピ。「ヤマサ昆布つゆ」にコチュジャンを加え、韓国風のお雑煮に。うま味しっかりの「ヤマサ昆布つゆ」なら、調味料のち...

ごまの深い香味がおいしい「ヤマサごまだれ専科」にレモンを合わせたら、さわやかでこく旨なスープができました。お肉は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと ...

一皿で野菜もお肉もバランスよく摂れるサラダ麺。たっぷり野菜とピリ辛お肉に、クリーミーなかけつゆで豪快に混ぜながら召し上がれ。だしたっぷりコクの...

ピリッと辛いヤンニョムチキンに「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えることでさわやかな酸味が加わり、ごはんがすすむ1品に！甘辛いヤンニョムチキンよりも食べ...

白いごはんがもりもり進む秋レシピ。ピリ辛コチュジャンの味付けが、かぼちゃの素朴な甘みと絶妙にマッチ。しょうゆの香りとコクを生かしたいお料理には...

切り餅で作る簡単モチモチおこわです。たくあんの食感がポイント！ピリ辛で韓国料理で人気のキンパ風に仕上げました。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使え...

夏の食卓にピッタリ！冷しゃぶと春雨を甘辛ダレで和えチャプチェ風に仕上げました。野菜もたっぷり、具材は炒めずタレと和えるだけなのでとてもヘルシー...

豚ばら塊肉をゆでるのが面倒なイメージの韓国料理「ポッサム」を冷しゃぶでアレンジ！思い立った時にすぐ作れます。しゃぶしゃぶにすることで余分な脂が...

ラム肉としらたきを合わせたヘルシーレシピ。コチュジャンを合わせたピリ辛ダレで本格的な味わいに仕上げました。野菜もたっぷり食べられる大満足な一品...

生地には「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を、特製ダレは「ヤマサ昆布ぽん酢」にコチュジャンを合わせます。 もちっとしたオートミー...