【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30

2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

焼き肉サラダうどん

一皿で野菜もお肉もバランスよく摂れるサラダ麺。たっぷり野菜とピリ辛お肉に、クリーミーなかけつゆで豪快に混ぜながら召し上がれ。だしたっぷりコクのある「ヤマサ昆布つゆ」は、普段使い調味料のちょい足しでお料理の幅がグッと広がります。
■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる " 和DE ミックスレシピ " をもっと見る
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)683kcal
塩分(1人分)5.6 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
うどん2人分
豚肉(こまぎれ)200g
玉ねぎ1/2個
レタス1/4個
きゅうり1本
トマト1個
A
ヤマサ昆布つゆ大さじ1.5
にんにく(おろしたもの)小さじ1
コチュジャン小さじ1/2
ごま油小さじ1
ごま適宜
マヨネーズ適宜
B
ヤマサ昆布つゆ50ml
豆乳50ml
200ml
ピリ辛が苦手な方は、コチュジャンの分量を控えめにお試しください。

作り方

  1. レタス・きゅうりは細切りに、トマトはくし切りにする。うどんは表示に従ってゆで、冷水にさらして冷やし、水気をきる。
  2. 玉ねぎを薄切りに、豚肉をひとくち大に切る。ごま油を中火で熱し、玉ねぎ、豚肉の順に炒めあわせる。火が通ったらAを加え、さっと炒める。
  3. 器にSTEP1・STEP2を盛り、Bを混ぜてかける。お好みでごまを散らし、マヨネーズをかける。
このレシピに対するコメント

焼肉とサラダがいっぺんに食べられて楽チン家事です。招福🎵😺

2023.04.19

「焼き肉サラダうどん」のクッキングレポ

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