牛だしチャプチェ

作り方

1. 春雨は表示通り茹で、水気を切り、適当な長さに切る。牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切り、にんじんとピーマンは千切りにしておく。
2. 熱したフライパンにごま油をひき、牛肉を炒める。火が通ったら、混ぜ合わせたAと残りのSTEP1を加え、全体を絡めながら炒めて完成。