「ズッキーニ」を使ったレシピ一覧

揚げ茄子とトマト、ズッキーニを極上の天つゆでいただく夏野菜のごちそうです。

夏野菜をこんがりと焼いて、トーストと盛り合わせたボリューム満点サラダです。

オクラ、ズッキーニ、とうもろこしの3つの夏野菜で春雨スープを作ります。オクラとズッキーニは春雨となじみやすいように縦長に切るのがおすすめ。夏野...

淡泊な美味しさのズッキーニは和風の味付けにもぴったりなので、しょうがを効かせた和風あんかけ丼にします。しょうがたっぷりなので、ズッキーニが旬の...

夏野菜をたっぷり使って和風テイストなカポナータを作ってみませんか？「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」の風味と酸味が絶妙にマッチします。冷やし...

薄切りにしたズッキーニに塩をすれば、ポリポリとアクセントのある食感に。ヘルシーな鶏ささみと食感のよいズッキーニ、玉ねぎスライスを具にぶっかけう...

「ヤマサ昆布ぽん酢」1本で、ひんやりうま味たっぴりな和風ピクルスが作れます！箸やすめとして、お酒のおつまみとして幅広く活用できる一品です。■「...

まぐろのさくを豪快に焼くメニューです。香味野菜の風味がとてもよく、お酒のおつまみにも最適です。

ズッキーニとスモークサーモンを重ねて、香ばしいカツレツに。「ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ」でシンプルに食べたあとは、絹しょうゆ入りのタルタルソー...

ピクニックなどのアウトドアにもおすすめな、カラフルでヘルシーなカップサラダ。味付けは「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」だけでＯＫです。

夏のアウトドアシーンでも楽しめる、夏野菜を使った一品です。「ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ」を使えば、アウトドアでも深い味わいが出せますよ！ガーリ...

スモークサーモンにズッキーニをのせくるくると巻いて乗せた、おもてなしにもピッタリなおしゃれタルティーヌ。トッピングはお好みで。ミニトマトは赤の...

和風ピクルスやマリネのイメージで作りました。ピクルスを焼いた感じに仕上がり面白いですのでぜひ試してみてください。「ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ...

天板やホットプレートに、お好みの野菜をぎゅうぎゅうに敷き詰めて焼くだけ。ちょっぴりエスニックな白だしカレー風味のドレッシングが、どの野菜にもよ...

見た目もオシャレな洋風手毬寿司は、ピンチョス風にすることでつまみやすくパーティーなどにもピッタリ。柑橘香る「ヤマサまる生ぽん酢」使ったさわやか...

かぼちゃ、ズッキーニ、プチトマトにリーフ類と、彩りも美しくボリューム満点のピザです。ベースに塗ったトマトソースと仕上げの特製“ごまだれヨーグル...

レモン汁とバターを乳化させるのがおいしいソースを作るポイントです。強火にかけてフライパンをゆすると、白っぽくトロリとしたソースになります。沸騰...

お月見に少し遊び心のあるサラダを作ってみました。素材は一部をのぞいて、他はお月様のように真ん丸にカット。それをきれいに一直線にならべて色鮮やか...

夏野菜をたっぷり使い、七夕の夜空をイメージした飾りそうめんです。赤、青、黄色の食材をしいてその上にそうめんをタルトのように盛りつけました☆素敵...

「ヤマサ昆布ぽん酢」、豆乳、生クリームを合わせたソースで作る、お野菜たっぷりのマカロニチキングラタンです☆ 「ヤマサ昆布ぽん酢」の旨みをチキン...