甘辛チキンと夏野菜のホイル焼き

作り方

1. 鶏肉（もも）を3～4cm角にカット。厚手の保存袋にAをあわせ、鶏肉をもみこみ15分置く。
2. ズッキーニを1cm厚のいちょう切りに、パプリカを食べやすい大きさに切る。
3. 25cm×30cmの大きさのアルミ箔を2枚広げる。汁気をきったSTEP1の鶏肉・STEP2を等分して置く。
4. 上部を重ねて2回折り返し、左右を内側に2回折り返してしっかり綴じる。1000W・220℃のトースターで20分焼く。
   鶏肉を大きくカットする場合は、トースターの焼き時間を長めに調節してください。
5. アルミ箔の口を開き、残ったSTEP1の漬け汁をかける。