Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

ポキ丼スヌーピー温たま乗せ

ポキ丼にスヌーピー温たまを乗せて可愛らしく仕上げました。お刺身とアボカドを特製しょうゆダレで和え、ごはんに乗せるだけ。簡単にハワイ気分が味わえ...

ふわふわにんじんチーズチヂミ

はんぺん入りの生地に旬のにんじんをたっぷり加え、ふんわり色鮮やかに焼き上げたチヂミです。チーズをのせるとピザみたいでお子様も大喜び。味付けは「...

大根とにんじんの豚巻まる生Wおろしぽん酢絡め

「ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢」はお肉との相性抜群！薄切り肉で野菜をたっぷり巻いてボリュームを出せば、普段の肉料理に比べカロリーダウ...

もやしの梅とまる生Wおろしぽん酢和え

しゃきしゃきもやしに、生柑橘、生しょうゆ、大根と玉ねぎのおろしがたっぷり入ったこく旨の「ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢」が絡まり、これ...

もやし丼

包丁なしで作れる簡単丼ぶり。もやしのシャキシャキ感とジューシーな豚ひき肉に、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」のうま味がマッチします。

きのこと豆腐の和風チヂミ

豆腐と卵を入れたチヂミはもちもちしながらも食べやすく、お弁当などにもおすすめです。きのこをたっぷり入れることで食感の変化を出しています。■「和...

やみつき！さつまいもの香ばしチヂミ　

米粉を使用した、外はカリッと中はもっちり食感の”今どきチヂミ”！材料を混ぜ合わせたら焼くだけのお手軽さがうれしい一品。「ヤマサ鮮度生活特選丸...

きのこと鶏肉のしっとりWおろしぽん酢ホイル焼き

「ヤマサまる生W（ダブル）おろしぽん酢」を使えばこれ一本でリッチに味が決まります。玉ねぎと大根おろし、フレッシュな柑橘の酸味とホイル包み効果...

ぽん酢チャーハン

「ヤマサまる生ぽん酢」を使うことでさわやかな香りが楽しめるチャーハンに。お弁当にもおすすめです。

きのこを丸々食べよう！しいたけの肉詰めえのき入り

捨ててしまいがちな、えのきの根元、しいたけの軸などをタネにすべて入れ込み、しいたけにたっぷりと詰め（のせ）れば、見た目も楽しいコロンコロンの肉...

さんまの米粉揚げまる生ぽん酢ねぎのせ

旬のさんまを米粉と米油でさっくりふわっと揚げました。味付けは、4つの生にこだわった「ヤマサまる生ぽん酢」だけでOK！生醤油、生出汁、生醸造酢...

秋鮭と根菜の具だくさん汁

鮭と野菜などを入れて具だくさんにしている汁物です。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」の甘味やうま味が口いっぱいに広がります。

すき焼き味の和風ソトック

ソーセージとトック（餅）で作る、韓国のB級グルメ「ソトック」はおやつにもおつまみにも人気。そんなソトックを「ヤマサすき焼専科」と豆板醤を使って...

すき焼きもろこし

夏祭り定番「焼きもろこし」を、重厚なコクとうま味とすっきりした甘さを兼ね揃えた「ヤマサすき焼専科」を使って、味も香りも簡単にコクうまにランクアップ♪

エスニック気分で♪焼きビーフン

普段の焼きビーフンに、ライムと香菜を加えて、エスニック料理風にアレンジ。味付けはおだしが効いた「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」...

鶏むね肉の唐揚げ〜トマぽんだれ〜

夏場は重たく感じる唐揚げも、「ヤマサまる生ぽん酢」のフレッシュさとトマトでさっぱり食べられます。見た目も鮮やかで、食欲が落ちる季節にぴったり！

おくらとツナ、海藻の和風サラダ

おくらをゆでて食べやすく切り、ツナと海藻と共にサラダ仕立てに。「ヤマサまる生ぽん酢」＋ごま油でいただきます。

トマト入り麻婆焼きそば

仙台名物「麻婆焼きそば」にトマトを加えサッパリと夏らしく仕上げました。麻婆あんは「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」を使用し香り良くコクのあ...

おくらとちくわのポン照り焼き

ちくわにおくらを入れてフライパンで焼けば、あっという間にできあがり。お弁当おかずやおつまみにおすすめです。

悪魔的！スパイシー枝豆

「ヤマサスパイシーエスニック醤」と唐辛子を合わせることで、お酒がすすむピリ辛おつまみメニューに仕上げました。