ラーメン風そうめん 台湾風シビ辛麻辣

お家で名古屋名物の台湾ラーメンを再現しました!!
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)360kcal
塩分(1人分)6.0 g
材料
豚ひき肉50g
にら2本
ごま油少々
こしょう適量
ヤマサ麺屋一杯シビ辛麻辣つゆ約150ml
そうめん1束(50g)
粉唐辛子少々

作り方

  1. ごま油で豚ひき肉を炒め、軽く塩・こしょうする。
  2. にらは3cm幅に切り、電子レンジ(600W)で30秒温める。
  3. ゆでたそうめんに、STEP1、STEP2をのせ、「ヤマサ麺屋一杯シビ辛麻辣つゆ」を注ぎ、お好みで粉唐辛子をかける。
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