大根とにんじんの豚巻 まる生Wおろしぽん酢絡め

「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」はお肉との相性抜群!薄切り肉で野菜をたっぷり巻いてボリュームを出せば、普段の肉料理に比べカロリーダウンしつつお腹も満足に。玉ねぎと大根のおろしがたっぷり入って、フレッシュな柑橘の香りと、生醤油のコクがおいしい「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」で簡単にリッチで深い味付けが完成します。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)384kcal
塩分(1人分)2.3 g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
豚肉(ばら、薄切り)120g(10枚)
大根70g
にんじん70g
米粉または片栗粉適量
ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢40ml
ごま油10ml
わさびまたは柚子こしょう各適量

作り方

  1. 大根とにんじんを細切りにする。
  2. 豚肉をひろげ、STEP1を10等分にして乗せ、それぞれを巻き、全体に米粉をまぶす。
  3. フライパンにごま油を入れ熱し、STEP2を焼き、表面においしい焼き色が付いたら「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を加え絡める。
  4. STEP3を器に並べて盛り、わさびや柚子こしょうをお好み量のせる。
このレシピに対するコメント

彩り映える美味しそうです。招福🎵😺

2024.03.19

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