Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

ラム肉のラグーパスタ

ラム肉を手軽に楽しめるラグーパスタ。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で味付け簡単！トマト缶×「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!...

海鮮クラムチャウダー

煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使用したスープです。

昆布ぽん酢とそぼろとパセリのピラフ風混ぜごはん

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

ガーリックライス

肉料理と相性の良いガーリックライスも、「ヤマサ食べるガーリックオイルソース」で美味しく簡単に仕上がります。※「ヤマサ食べるガーリックオイル...

さつまいものミネストローネ

さつまいもの甘みで薄味でも食べやすく少量でも満足感の得られる胃腸に優しいミネストローネです。味付けのベースは「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャ...

炊飯器で簡単　ジャンバラヤ風炊き込みご飯

ジャンバラヤは、米に肉や野菜を合わせた、アメリカ合衆国南部のルイジアナ州で庶民の味として愛されている郷土料理です。「ヤマサ万能クッキングたれ...

あさりとトマトのコリアンホット酒蒸し

常備食材とフライパンでさっと作れる嬉しい一品。定番のあさりの酒蒸しも、「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を使えば辛旨...

おうちで韓国！ロゼディップソース

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」とヨーグルトを混ぜると、辛旨でさわやかなロゼディップソースができちゃいます。

ガーリックビーフチャーハン

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」だけで風味豊かなチャーハンに！にんにくやバターの香りと「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャン...

中華風ロール白菜のクリーム煮

冬は丸ごとの白菜が手に入りやすい季節。大きな外葉で餃子を包みコトコト煮込んだ後、牛乳を加えて中華風のクリーム煮に仕上げました。市販の餃子を包む...

鮭とじゃがいもの洋風クリーム煮

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」と牛乳だけでクリーム煮のできあがり。ホクホクのじゃがいもとジューシーな鮭がよく合います。■「和...

牛だしドリア

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」の隠し味がきいたホワイトソースが味の決め手。「牛だしミートソ...

牛だしミートソース

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、ミートソースを作ります。

牛だしピラフ

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、炊飯器で簡単にできるピラフを作ります。

ごろっとガーリックフライパン蒸し鍋　/　〆のガーリックニョッキ

「ヤマサごろっとガーリック鍋スープ」を使用した、トレンドの「フライパン蒸し鍋」です。お手軽なのに、インパクトのある出来栄えと味わいです。〆に...

ジャンバラヤ風タコ飯

スパイシーな味付けでジャンバラヤ風に仕上げたタコ飯です。味付けのベースはガーリックの風味とブラックペッパーの効いている「ヤマサ万能クッキング...

鶏ひき肉で簡単チキン南蛮丼

鶏ひき肉を「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」と米酢で味付けし、タルタルソースと合わせれば、チキン南蛮風の味わいに！忙しい日にもサ...

牛ステーキ　特製オーロラソース添え

「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」を使った特製オーロラソース。パセリの爽やかさと「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」のコクが絡み合ったソ...

なすのミートソースパスタスヌーピーでゆで卵添え

なすと「ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ」の風味で、ちょっと和風なミートソースパスタです。「ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ」のやわらかな塩味が、なす...

洋食にも和食にも！和風ミネストローネ

かつお出汁と「ヤマサ鮮度生活減塩しょうゆ」、みりんで味つけした和風の具沢山ミネストローネです。