牛ステーキ　特製オーロラソース添え

作り方

1. 肉は常温に戻しておく。パセリを刻む。たまねぎを輪切りに、パプリカを1/4カットにする。
2. マヨネーズ、ケチャップ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、ウスターソース、にんにくチューブ、黒胡椒、パセリを混ぜ合わせてオーロラソースを作る。
3. 熱したフライパンにバターを溶かし、肉をじっくりと両面焼きあげる。途中でたまねぎ、パプリカも入れて焼く。
4. 肉にしっかり火が通ったら、火を止める。
5. 特製のオーロラソースをかけて完成。
   お好みでレモンを最後に絞りかけるとさっぱりと召し上がれます。