炊飯器で簡単 ジャンバラヤ風炊き込みご飯
ジャンバラヤは、米に肉や野菜を合わせた、アメリカ合衆国南部のルイジアナ州で庶民の味として愛されている郷土料理です。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」で、ジャンバラヤ風炊き込みご飯が簡単に出来上がります!
作り方
- 米は洗ってザルにあげておく。
- 玉ねぎ、パプリカは1㎝角に、ソーセージは1㎝幅に切る。
- 鶏もも肉は小さめに切り、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」であえておく。
- 炊飯器に、米と「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を入れ、目盛りまで水を足し、具材全てをのせ炊飯する。
- 炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、パセリを散らす。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 60分 |
材料
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット | 100g(炊飯用) | ||
米 | 2合(300g) | ||
鶏肉(もも) | 70g | ||
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット | 20g(鶏肉用) | ||
ソーセージ(チョリソー) | 2本(40g) | ||
パプリカ | 20g | ||
玉ねぎ | 20g | ||
マッシュルーム(水煮) | 15g | ||
パセリ | 適量 |
調理時間は、炊飯時間含む。
作り方
- 米は洗ってザルにあげておく。
- 玉ねぎ、パプリカは1㎝角に、ソーセージは1㎝幅に切る。
- 鶏もも肉は小さめに切り、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」であえておく。
- 炊飯器に、米と「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を入れ、目盛りまで水を足し、具材全てをのせ炊飯する。
- 炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、パセリを散らす。
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