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「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使ったレシピ一覧
フランクフルトと小松菜のチーズ蒸し
タンパク質とビタミンがたっぷりとれる蒸しものです。黒こしょうをふってチーズがとろーりと溶けたらいただくタイミングです。
サムゲタン風スープ
生姜とにんにくが効いたご飯が入ったスープです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使うと色もきれいで上品になります。ご飯の量を増やすとボリュームも満足い...
ちゃんこ風煮込みうどん
「ヤマサ昆布つゆ白だし」にいりごまをプラスして、こってり感を出します。骨つき肉に切り込みを入れることで味がしっかりとしみこみます。
鶏南蛮そば
鶏のむね肉は長ねぎと一緒に焼き色をしっかりつけて香ばしくします。「ヤマサ昆布つゆ白だし」が鶏肉のうまみを引き立てます。わさびをきかせていただき...
白だし肉じゃが
こってりの肉じゃがは定番ですが、「ヤマサ昆布つゆ白だし」でつくると色もきれいで上品な肉じゃがに。だしまでおいしくいただける新しい味わいです。
鮭とブロッコリーの和風ドリア
簡単にできる和風でやさしい味のドリアです。歯ごたえのある野菜を使うので食感もよく、おいしくいただけます。
焼きなすのそぼろあんかけ
焼きなすは少ない油でいためます。そぼろあんにピーマンを加えてボリュームアップ。
たことセロリのエスニック炒め
野菜のしゃきしゃき感とたこの弾力のある歯ごたえが楽しめます。たこを加えたら強火でさっと炒めるのがポイントです。
こんにゃくといんげんのこしょう炒め
こんにゃくに味をしみ込ませるコツは「ヤマサ昆布つゆ白だし」とごま油を良くもみ込んでおくのがポイント。ヘルシーなこんにゃくにも、しっかりと味がつ...
落とし卵の野菜雑炊
カレー風味の雑炊は朝の目覚めにはぴったりです。卵の固さは半熟でも火を通しても。お好みで仕上げてください。
春キャベツとベーコンのスープ煮
春キャベツはシンプルに味つけするだけで甘みがひきだされます。トマトの酸味をプラスして、あっさりとしたやさしいスープ煮です。
豚肉の野菜巻き焼
野菜の甘みとジューシーな豚ばら肉が良く合います。温かいうちにいただきましょう。
ふわふわたまごとにんじんのあんかけ風
ふんわりの卵に「ヤマサ昆布つゆ白だし」ベースのあんかけをたっぷりとかけていただきます。
わかめと豆腐と水菜の豆乳小鍋
やさしい味の組み合わせで煮るので野菜がたくさんいただけます。煮たてないように火加減に気をつけましょう。
鶏と舞茸とセリのピリ辛味噌小鍋
鶏肉に片栗粉を少しまぶしておくと、やわらかくなり、汁にもとろみがついて冷めにくくなります。セリはさっと火が入ったらいただきましょう。
ほうれん草と鶏肉の炒めもの
ほうれん草をたっぷり使い相性の良いチーズを加えた炒めものです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」で上品に仕上げます。パンにのせてトースターで焼いても美味...
パスタ入野菜スープ小鍋
パスタとさつまいもの組み合わせで食べごたえがあります。スープに「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えることでコクがでて満足感のあるスープ小鍋です。
レンコンと豆腐のはさみ揚げ
レンコンのサクッ、ホクッとした食感と青のりの香りが良く合います。「ヤマサ昆布つゆ白だし」のつけだしをたっぷりとくぐらせていただきます。
かに玉風かけご飯
卵はふんわりと仕上げるのがコツです。2回に分けて時間差で加えることと、ゆっくり大きく混ぜることがポイントです。
豚肉のチンジャオロース風
ピーマンを太めに、豚肉も大きく切るボリューム満点の炒めものです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使うことで、味がまろやかに仕上がります。
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