鮭とブロッコリーの和風ドリア

作り方

1. 生鮭はそれぞれ4等分に切り、こしょう、「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ1をからめておく。
2. 玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小さめに切っておく。
3. フライパンにごま油を中火で熱し、STEP1とSTEP2の玉ねぎを3分炒め、ブロッコリーを入れて火を止める。よく合わせたＡを加えてざっくりと全体にからむように混ぜる。
4. 耐熱皿に等分にご飯を盛り、ちぎったのりをのせ、STEP3を均等にかけ、トースターで8分ほど焼く。