「白ワイン」を使ったレシピ一覧

イタリア料理でお馴染みのバルサミコ酢は、しょうゆとの相性も◎です。酸味はほどよく和らぎ、風味やコク、甘みだけが残ります。白ワインやはちみつの風...

秋においしいカマスを香ばしく焼いてリゾットに合わせます。あぶらののったかますのしょうゆ焼きにかぼすをたっぷり絞って、お米もバターにほんのりおし...

チリンドロンは、野菜と一緒にお肉をコトコト煮込むスペイン中部の郷土料理。現地ではウサギや羊のお肉を使いますが、日本でも手に入れやすい鶏肉でアレ...

鶏と白いんげんをトマトのトマト煮込み。「ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ」を加えてコクのあるリッチなあじわいに仕上げた、フランス料理の伝統的...

冷たい麺がおいしい季節。でも麺つゆばかりで食べるのは飽きてしまうし、たくさんの具材を用意するのも大変。そこで一風変わったアレンジレシピをご紹介...

豚ロースかたまり肉と長ねぎを白ワインで煮込み、煮汁に「ヤマサ鮮度の一滴 プレミアムしょうゆ」を加えて煮詰めたソースをかけていただきます。仕上げ...

塩味パスタの定番、ペペロンチーノを「ヤマサ鮮度の一滴香り立つ超特選しょうゆ」で和風に仕上げます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の...

トマトソースで煮込んだスペイン風ミートボール「アルボンディガス」を、豆腐と鶏ひき肉でヘルシーにアレンジしました。ソースにひそませた「ヤマサ鮮度...

本来出汁いらずのお料理ですが、昆布つゆが魚介の旨味をより一層引き立ててくれます。

フライパンで手軽にできるのに、見た目はごちそう風の一品です。ソースは、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」とミニトマト。焼きさんまの香...

優しい味わいのかぶが、「ヤマサ昆布つゆ白だし」とベーコンの旨味をしっかりと受け止めてくれる、ちょっと和風なリゾット。栄養豊富なかぶの葉も入れて...

れんこんは縦に切るとしゃきしゃき！っとした食感が更に楽しめます。肉を漬け込んおくことで、柔らかくなります。

春野菜をたっぷりと使ったオーブン焼きです。「ヤマサ鮮度の一滴 プレミアムしょうゆ」×にんにく×粉チーズという組み合わせで味つけ！シンプルですが...

※手料理写真アプリSnapDishの「プレミアムしょうゆモニターキャンペーン」より、夏蜜柑さまのレシピです。

はまぐり、うに、そしてローズマリーをヤシの木に見立てて刺し、海をイメージしました。「ヤマサ鮮度の一滴 プレミアムしょうゆ」が卵との相性が良いと...

いつものハンバーグをおもてなし風にアレンジ！しょうゆとスパイスが隠し味のハンバーグはかわいいハート型に成型します。さわやかなトマト風味に昆布つ...

和食で定番の照り焼きも「ヤマサ鮮度の一滴 プレミアムしょうゆ」で洋風に変身！オレンジの風味がさわやかな、おもてなしにもピッタリな一品です。

トマトベースの鍋の味付けに「ヤマサ昆布つゆ」を使用しています。具材には魚介をたっぷり入れてブイヤベース風に仕上げました。トマトと昆布はどちらも...

お魚のハーブ「フェンネル」はサーモンとの相性も抜群です。「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」の風味をオレンジジュースやフェンネルの香り...

夏野菜の甘みと旨みを焼くことでぐっと引き立て、さっぱりとした「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ特選減塩しょうゆ」でマリネしたボリュームのあるひと品です。