昆布ぽん酢香るあさりのスパゲティ

作り方

1. 鍋にたっぷりの水を沸騰させ塩（分量外）を加え、表示より1～1分半短くスパゲッティをゆでる。
2. にんにくは粗みじん切りにする。フライパンにオリーブオイル・にんにく・あさりを入れ中火にかけ、にんにくの香りが立ってきたら白ワインを加えふたをして蒸し煮にする。口が開いたら火を止めておく。
   あさりの口が開き始めたら火を止め、加熱し過ぎないよう注意します。
3. STEP2を強めの中火にかけ、湯切りしたSTEP1・無塩バターを加え手早く炒め合わせ、仕上げに「ヤマサ昆布ぽん酢」を加え盛り付け刻みのりをかけて完成。
   お好みで食べる際に、追いぽん酢をされても。