しらすとトマトのこれうまスープパスタ
フライパンでぱっと作れて包丁も不要。早ゆでタイプのパスタを使ってさらに時短。スープは和洋なんでも万能に合う「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で決まり!
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ポイント
レモンをトッピングする場合は、食べる直前にキュッと絞ってお召し上がりください。
作り方
- パセリは細かくちぎる。
- フライパンにAを入れ中火にかけ、3分程煮込む。
- STEP2にBを加え、煮立ったらスパゲティを半分に折り入れ蓋をして中火の弱~弱火で4分ゆで器に盛り、しらすをのせる。お好みでレモンを添え、パセリをちらし、粗びき黒こしょうを振る。蓋をしたら、吹きこぼれない程度の火加減でゆでてください。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 523kcal |
塩分(1人分) | 5.7 g |
レシピ制作者 | 青山 清美/金魚 |
材料
スパゲティ(早ゆでタイプ・4分) | 160g | ||
しらす | 40g | ||
A | |||
---|---|---|---|
トマト缶(カット) | 200g | ||
にんにく(すりおろしたもの) | 5g | ||
白ワイン | 30ml | ||
オリーブオイル | 30ml | ||
B | |||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 100ml | ||
水 | 300ml | ||
<トッピング> | |||
カットレモン | 適宜 | ||
パセリ | 適宜 | ||
粗びき黒こしょう | 適宜 |
作り方
- パセリは細かくちぎる。
- フライパンにAを入れ中火にかけ、3分程煮込む。
- STEP2にBを加え、煮立ったらスパゲティを半分に折り入れ蓋をして中火の弱~弱火で4分ゆで器に盛り、しらすをのせる。お好みでレモンを添え、パセリをちらし、粗びき黒こしょうを振る。蓋をしたら、吹きこぼれない程度の火加減でゆでてください。
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