「ピーマン」を使ったレシピ一覧

和風テイストなラタトュイユには、肌荒れを防ぐビタミンAとCがたっぷり。夏は、冷たくしていただいても美味しい一品です。

最初にご飯と卵を一緒に混ぜ合わせるのが、黄金炒飯のポイント！しょうゆのこがし技で、風味よくパラパラの炒飯に。

焼きなすは少ない油でいためます。そぼろあんにピーマンを加えてボリュームアップ。

脂ののったさんまにすっきりと山椒を効かせた煮物です。冷たくして食べても美味しくいただけます。

ぱさつきがちな鶏ささみをしっとり仕上げるコツは片栗粉とごま油を「ヤマサ昆布つゆ」と一緒に良くからめてコーティングすることです。

「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかさと生姜の香りが肉と野菜のおいしさををまとめてくれます。

ピーマンを太めに、豚肉も大きく切るボリューム満点の炒めものです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使うことで、味がまろやかに仕上がります。

ホットプレートを使うと一度にたくさん仕上げられるのが優れた点です。ふたを使って蒸し焼きにするのがうまく作れるコツです。

じゃこをカリカリに炒めましょう。夏野菜は火を通しすぎないように歯ごたえを残しましょう。

ピーマンにはたく小麦粉は、肉だねとピーマンのつなぎの役目をしますので、まんべんなくふるのがポイントです。

レンジを使った時短レシピ。白身魚は、鯛、スズキ、むつ、カレイなど、お好みのものを。だしが魚によく染み込んで、白いご飯にピッタリのおかずです。

野菜の生の食感が残って歯ごたえのあるサラダご飯です。「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷり使い、さっぱりといただきます。お時間のないとき、玄米ご飯は市...

野菜はあまったものをうまく使いましょう。火のとおりにくい野菜はゆでたり、レンジしてからあわせると良いでしょう。卵は大きくかき混ぜて半熟の状態で...

あまり野菜は同じぐらいの大きさに切りましょう。温かいままはもちろん、冷やしてから食べても美味しくいただけます。ご飯にかけたり、パスタに絡めて食...

ビタミンC豊富なキャベツとピーマン、疲労回復効果のあるアスパラギン酸を含んだアスパラをたっぷり使った、ヘルシーなパスタ。

定番の肉野菜炒めも、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単に味が決まります。