チンジャオロースー風パスタ

作り方

1. 豚肉を3cm幅に切る。ピーマンと赤ピーマンはへたと種を除いて細切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。
2. Aは合わせておく。
3. フライパンにごま油を中火で熱し、生姜のせん切り、STEP1の豚肉を炒める。豚肉の色が変わったらSTEP1のピーマン、赤ピーマン、長ねぎを加えて2分ほど炒め、STEP2を加えて煮たてる。
4. 指定時間よりも2分ほど短くゆでたショートパスタをSTEP3に加え、よくからめて火を止める。こしょうをふっていただく。