大盛りダイエットナポリタン

パスタの量を減らし、野菜でかさ増しボリュームアップ!味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
人数1人分
調理時間20分
カロリー(1人分)395kcal
塩分(1人分)1.7 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
キャベツ150g
にんじん50g
ピーマン1個
トマト水煮缶1/4缶
おろしにんにく小さじ1/4
唐辛子(輪切り)小さじ1/4
トマトケチャップ大さじ2
ヤマサ昆布つゆ大さじ1/2
オリーブ油小さじ1
こしょう小さじ1/6
スパゲッティ60g

作り方

  1. キャベツは7mm幅に切る。にんじん、ピーマンは2mm幅に切る。
  2. フライパンにトマト水煮、おろしにんにく、唐辛子(輪切り)を入れて中火にかけ、水気が少なくなるまで煮詰めたら、トマトケチャップ、「ヤマサ昆布つゆ」、オリーブ油、こしょうを加えて混ぜる。
  3. 別のフライパンに水(1.5L)、ヤマサ昆布つゆ(大さじ3)を入れて沸騰させたら、スパゲッティを表示の茹で時間の90秒前まで茹でてキャベツ、にんじん、ピーマンを加え、30秒茹でたらザルにあげる。 茹で汁(大さじ2)はとっておく。
  4. STEP3をSTEP2に加えて和えたら完成。
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