豚肉の生姜焼きビーフン（ヤマサ昆布ぽん酢）

作り方

1. 豚ばら肉肉は食べやすい長さに切り、おろし生姜と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」大さじ1を加えて絡める。玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ばら肉肉、玉ねぎ、ピーマンを加えて2分ほど炒め、ビーフンと水（分量外）を加えて蓋をして3分蒸す。
3. 蓋を取って、強火にし、「ヤマサ昆布ぽん酢」大さじ3を加えて、水分をとばすように炒め合わせる。