五穀サラダ

作り方

1. 玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらす。セロリ、ピーマンは粗みじん切りにする。
2. 五穀ご飯にSTEP1、Aを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
3. 器にサラダ菜を並べ、1枚ずつ軽くまとめたSTEP2をのせる。細切りにしたパプリカ、3cm長さに切ったかいわれ大根を添える。