「こんにゃく」を使ったレシピ一覧

新潟の郷土料理”のっぺ”をアレンジ。里芋、ごぼう、れんこんなど根菜たっぷりの”のっぺ”にカレー粉を加えた、和DEミックスな”のっぺ”です。今回...

新潟の郷土料理である"のっぺ"風煮物で、具だくさんの親子丼を作ってみました。味付けはお手軽に「ヤマサ昆布つゆ」で。干ししいたけのもどし汁を使っ...

「ヤマサ昆布ぽん酢」とだし汁で簡単におでんが作れます。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことで、春先にぴったりさわやかな味に。

ほんのり甘みのある「ヤマサ昆布つゆ」に、根菜から出る出汁が合わさった旨みたっぷりの鍋。お子様も大好きな餅を加え、大根おろしでさっぱりと、大人も...

新潟支店　社員のおすすめレシピ！新潟の郷土料理＂のっぺ＂を簡単に、料亭風の澄んだ色合いに仕上がるよう「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使って作りました。

新潟支店　社員のおすすめレシピ！めんつゆと白だしの良いとこ取り！調味料の合わせが難しい＂のっぺ＂の味付けが簡単に決まります。「ヤマサ ぱぱっと...

旨味たっぷりの豚ばら肉に、ヘルシーなこんにゃくを加えたボリューム満点のおかず！白いご飯のお供としてはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです♪

もう一品のおかずに、冷めてもおいしいこんにゃくの炒り煮はお弁当のおかずにも重宝します。だしのうま味と甘みの効いた「ヤマサ ぱぱっとちゃんと こ...

ポイントは具材を時間差で煮込んでいくだけ！まぐろとこんにゃくと長ねぎのアヒージョ。具材にお出汁がじゅわっと染みて、おいしいオイルをまとって・・...

こんにゃくでかさまししてボリュームアップ！炊飯器でヘルシー・簡単・おかずごはん。わかりやすい動画はこちら

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味が決まるお正月の定番料理、お煮しめです。それぞれの素材の旨味や色をいかした、見た目もきれい...

様々な食材を一緒の鍋で煮ることから、“家族が仲良く一緒に結ばれ、末永く繁栄しますように”という願いが込めらた「いり鶏」。鶏肉と野菜、こんにゃく...

里芋と牛肉を使った、山形県の郷土料理の芋煮の鍋です。こんにゃくは手でちぎることで味がよくしみておいしくできあがります。 わかりやすい動画はこちら

あと一品、欲しいときに、、、また、お酒のおつまみが足りないときにピッタリのヘルシーこんにゃくです。 わかりやすい動画はこちら

豆腐とたっぷりの根菜が入ったボリューム汁です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のみの味付けで、色よく仕上げました。 わかりやす...

常備菜の定番を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のみで味つけてみました。水煮や缶詰の大豆を使うと簡単です。 わかりやすい動画はこちら

うすいろで上品な仕上がりのおでんです。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば失敗無しで簡単に味が決まります！ わかりやすい動...

がめ煮とはお正月などの行事に欠かせない、博多を中心とした福岡の郷土料理の一つ。諸説ありますが、主に博多弁で寄せ集めて煮る事を｢がめくりこむ」が...

寒くなったら食べたくなるのがおでん。化学調味料無添加で仕上げた「ヤマサ極鍋 昆布だし鍋つゆ（醤油）」を使い、手軽に関東風おでんを作ります。

定番のモツ煮込みを「ヤマサ 旨味ギュッとMOROMI醤(もろみジャン)」でアレンジ調理しました。