豚肉ときのこのバター醤油パスタ

作り方

1. しめじは石づきをとってほぐす。にんにくはみじん切りにする。
2. フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で加熱する。香りが立ったら、豚こま切れ肉を加えて炒め、肉の色が変わったらしめじを加えさらに炒める。
3. しめじがしんなりしたら、Aと半分に折ったパスタ を加え、ふたをする。時々混ぜながら袋に表示されたゆで時間通りに煮る。
4. ふたをとってBを加え、全体に絡めたら器に盛り、お好みで刻み海苔をトッピングする。