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いかの和え物
いかの刺身に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかけて、10秒おくだけの超簡単レシピ。酒のつまみにおすすめの一品です! わかりや...
きゅうりの浅漬け
だしの香りがきゅうりの青臭さを消して美味しくいただけます。お弁当のおかずや酒のつまみに! わかりやすい動画はこちら
鶏皮の焼き漬け
カリッと焼いた鶏の皮を、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の調味液に浸すだけ♪パプリカも加えた、彩りのよい一品です。ちょっとした...
彩り鮮やか「 ジュワ‼うま‼夏野菜の焼き浸し」
お好みの夏野菜をフライパンで焼いて、希釈した「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に浸すだけ。野菜につゆのだしのうま味が染み込んだ、...
ローストビーフとガーリックライスのプチむすび
常備菜「土鍋でしっとりローストビーフ」のアレンジレシピ。ガーリックライスをローストビーフでくるっと巻いたお結びです。小さなサイズで食べやすく、...
たっぷりきのこのオイル和え
きのこ類をたっぷりと使った常備菜。にんにくと唐辛子のうま味や辛味をじっくりと移したオイルと、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使って味付けしたきのこ...
絹しょうゆ香るまろやか香ばし❤枝豆ベーコーン!
多目に作って朝ごはんやパンにのせて、夜はチーズを削り入れておつまみにしても♪この季節に食べたい野菜といえば、、、とうもろこしと枝豆!とうもろこ...
厚揚げの野菜たっぷりタルタルのっけ
常備菜「野菜たっぷり南蛮漬け」を使ったアレンジレシピ。トースターでできる厚揚げを使ったお手軽おつまみ♪厚揚げをトースターで焼き、あとは野菜たっ...
しゃきっとぱりぱり❤きゅうりの即席漬け
熱湯でさっとゆでたきゅうりは、生よりも歯触りがまして、しゃきぱりっ!殺菌効果もあるのでこれからの時期に嬉しいひと手間です。「ヤマサ昆布つゆ 白...
切り干し大根のおつまみサラダ
切り干し大根の水戻し不要!洗って切って和えるだけで完成の、やみつきおつまみサラダ。切り干し大根は、水戻ししないことで、うま味と栄養がたっぷり!...
こまたまトマトのふわたま炒め
豚肉たっぷりの作り置き「こまたま」を活用!ごろっとトマトと、ニンニク風味のふわふわ卵の洋風ディッシュ。お酒のおつまみに、また、写真のようにごは...
マカロニキャベツ
肉なしでも、「ヤマサすき焼専科」があればおいしい炒め物に!おつまみに、お弁当に、キャベツたっぷりですぐに作れるおかずです。
春キャベツと鶏ささみの揚げ春巻き
甘みのある春キャベツをたっぷりと味わえる、ヘルシーな揚げ春巻きです。大葉の香りもよく、お酒のおつまみにもおすすめです。「ヤマサごまだれ専科」で...
納豆揚げ餃子
納豆&薬味を餃子のタネにし、ぽん酢+ごま油+七味唐辛子のタレで食べる和と中華の融合料理!おかずにはもちろん、ちょこっとした簡単おつまみとしても...
まぐろのえびせんカナッペ
えびせんの上に「ヤマサ 絹しょうゆ」、ごま油、あさつきを混ぜたまぐろの叩きをのせて、さくさくした食感とねっとりおいしいまぐろを楽しむ前菜。ちょ...
ほたてのチーズ焼き&バルサミコメープルしょうゆ焼き芋
チーズをのせ表面をかりっと焼いたほたてを、黄金比の特製ソースをまとわせたさつまいもの上にのせて。新年を祝う、ちょこっと贅沢なおつまみできました...
ごぼうのコンフィ アンチョビ添え
じっくりと火を通したごぼうはほっくり柔らかく、アンチョビとしょうゆの風味がよく合います。お酒のおつまみやちょっとした付け合わせに。■「和の食材...
れんこんチーズガレット
旬のれんこん・とろけるチーズでサクサクとしたガレット風に、朝食やお弁当のおかず・お酒のおつまみにもなる万能なおいしさ!「ヤマサ鮮度生活 減塩し...
しらすと青じそのブルスケッタ
やわらかなしらすと風味のよい青じそを合わせ、和の雰囲気を感じられる手軽なおつまみを作ります。しょうゆとにんにくの味わいがクセになる1品です。■...
大根のペペロンチーノ風
大根をイタリアンのペペロンチーノのように炒めますが、仕上げには和素材を組み合わせてみました。ヘルシーなおつまみとしてはもちろんですが、仕上げに...
ゴーヤとチーズのかき揚げ
夏野菜の代表格、ゴーヤのかき揚げです。ビールのおつまみにも♪■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおい...
温玉おかかチーズやっこ
定番の冷奴に、温泉卵と粉チーズをトッピングして、「ヤマサ 絹しょうゆ」をかけた”和風チーズおつまみ”は、シンプルながら絶品!!チーズといえば、...
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