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ロールケーキのような恵方巻を作ってみました。切り口がロールケーキのようになるのかドキドキでしたが大成功♪　色々な具材で挑戦してみてください。※...

鬼のパンツをイメージした虎柄の薄焼き卵で巻いた恵方巻きです♪※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「恵方巻きグランプリ2015」レシピオーデ...

ひな祭りに欠かせないはまぐりを使って、彩りのよいスープを作ります。春を感じさせてくれる、菜の花や絹さやなどを合わせるので、土鍋で作ったり、大き...

子供も大好きなお刺身3種を使った手まり寿司。「ヤマサ昆布つゆ白だし」と酢を合わせれば、手軽に寿司酢が作れ、昆布の味わいも入って寿司飯が美味しく...

濃厚なアボカドとクリームチーズの組み合わせに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れるのはもはや鉄板。味を一気に引き締めてくれます。ドレッ...

熱中症予防に必要なビタミン、ミネラルが豊富なアボカドとエビの組み合わせ。老化予防に効果的な抗酸化物質や良質な油、血液をサラサラにする助けとなる...

節分では恵方巻き以外に、邪気を払う「いわし」も食べる習慣があります。いわしは塩焼きにするより、子供も食べやすいハンバーグにするのもおすすめです...

恵方巻きをいただく節分の献立にはぜひ「お吸い物」を合わせたいところです。節分では恵方巻き以外に、邪気を払う「いわし」も食べる習慣もあるので、い...

節分で買う煎り大豆が余った時におすすめなのが炊き込みご飯。炊き込む前に少し炒って、香ばしさもよりいっそう楽しむレシピにするのがおすすめです。

余った餅はおやつもいいけど、アレンジ次第では立派なおかずになります。切り餅を素揚げして、とろとろのあんをかけていただきましょう。

縁起の良いえびはおせちに欠かせない食材です。殻付きのえびを買ってきたら、火を通しすぎないように注意しながら、少し甘めの煮物に仕上げます。

見た目も華やかな彩りマリネは、おせちの一品やおもてなしなどにおすすめ。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことで、お好みの食材も簡単にマリネが出来ます。

みずみずしいかぶの素材を生かしたサラダです。マヨネーズに「ヤマサ昆布つゆ」を加え、味に深みを出します。また、かぶの葉にはβカロテンが豊富に含ま...

うどんをメイン具材にしたうどんすきは家庭で簡単にボリュームを出しやすい鍋レシピでもあります。「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て」を使えば...

少し洋風のスープです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」はトマトにもチーズにもよくあいます。お好みでトーストしたフランスパンをつけていただきましょう。

暑い夏は、簡単さっぱりメニューが一番ですね。「ヤマサそうめん専科」があればさらに時短＆失敗知らず！※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「冷...

しょうがたっぷりの「ヤマサそうめん専科」でさっぱり☆ とっても簡単で、栄養も摂れて暑い夏の日におすすめです。※ヤマサ×FOODIESレシピコラ...

食欲をかきたてるような香りよい薬味や香辛料をいくつか組み合わせ、風味のよいかけうどんに仕上げます。まろやかな味わいの「ヤマサ昆布つゆ白だし」が...

「ヤマサそうめん専科」で作ったあんかけで美味しい和風オムライス♪ 野菜の可愛い形を活かして星型がなくても作れる七夕メニューです☆ ※ヤマサ×F...

そうめんを衣にして揚げてみました。旬の枝豆を使用し、色とりどりで七夕の雰囲気に・・・。つけだれはもちろん「ヤマサそうめん専科」でどうぞ。 ※...

家族が健康でいられますように･･･と願いながら作りました。 母は、私をこの暑い時期に生んでくれました。母に感謝！ ※ヤマサ×FOODIESレシ...

ハロウィン気分が盛り上がる、かわいいかぼちゃの手まり寿司！酢飯は「ヤマサ まる生ぽん酢」を使い簡単に作れます。爽やかでさっぱりとした食べやすい...