Карпаччо из Осьминога

639
Сочетание "КОМБУ ТСУЮ" и лука создает пикантную заправку для салата, подходящего для этого карпаччо. Вы можете заменить осьминога другими морепродуктами, например, морским лещем.
Порции4 порции
Время приготовления30 мин
Калории (на 1 порцию)163 Калории
Натрий (на 1 порцию)1,8г
Ингредиенты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Нарежьте осьминога (вареный) на тонкие пластинки.
  2. Нарежьте дайкон ломтиками. Разрежьте огурец и морковь длиной 6 см, нарежьте их шириной 5 мм. Промойте холодной водой дайкон, морковь, огурец и осушите. Нарежьте помидоры черри.
  3. Смешайте А, добавляя по одному ингредиенту.
  4. Подайте ШАГ 2, и положите ШАГ 1 сверху. Приправьте ШАГ 3 оливковым маслом, солью, и черным перцем.
Totop