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「白いりごま」を使ったレシピ一覧
鶏ささみのごま春雨スープ
疲労回復のあるごまをたっぷり使ったシンプルなスープです。やわらかく食べやすい鶏ささみとせん切りキャベツ、春雨を具に作ります。
青梗菜とささみのごま和え
ゆでた青梗菜と鶏ささみ、食感と風味の違う2つを合わせてごま和えにします。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使うことで、彩りよくキレのある...
ニラと油揚げのごまぽん酢和え
ニラの和え物は、ニラに水気を残さずに火を通すことが大切です。ニラは手軽にレンジで加熱し、さっと焼いた油揚げと簡単な和え物にします。
たこ飯
たこを使った炊き込みご飯「たこ飯」。おさしみや酢のものとはひと味違う、たこの美味しさが堪能できます。
サーモンとレタスのジンジャーチャーハン
しょうがの辛みや香りがピリッとアクセントに、 鮭とレタスを使って「ヤマサ昆布ぽん酢」で味つけをした手軽なチャーハン。お昼にもってこいの簡単レシ...
ちゃんこ風煮込みうどん
「ヤマサ昆布つゆ白だし」にいりごまをプラスして、こってり感を出します。骨つき肉に切り込みを入れることで味がしっかりとしみこみます。
きんぴらごぼう
きんぴらは、手早く炒めて野菜の歯ごたえを残すのが美味しさのポイント。また、油を少なめにすると、味が入りやすくなり、ごぼうの表面に油膜を作るので...
ぽん酢の海鮮ちらし
「ヤマサ昆布ぽん酢」で、まろやかな酸味の美味しいすし酢が簡単に作れます。彩りも華やかでおもてなしにピッタリ。
白菜と豚ばらのミルフィーユ鍋
ヘルシーな白菜メーンのさっぱりした鍋に、豚ばら肉の脂がコクを出してくれます。ぽん酢でいただくのも、オススメです。
もみもみ香味浅漬け
ビニール袋で作るクイック・レシピ。生姜、みょうが、しその薬味が効いてサッパリといただけます。
スタミナうどん
スタミナ食材のおろしにんにくを入れたパワーうどん。ごま油の香りが、食欲をそそります。
かつおの漬け丼
かつおは、良質なタンパク質がとっても豊富。あっさりとした初がつお、秋に南下する脂ののった戻りがつおと季節によって味わいも違います。
かやくご飯
かやくとなる五目の彩りが食欲をそそります。「ヤマサ昆布つゆ」を使えば、炊き込みご飯も簡単に出来ます。
紅白どん(マグロとイカの漬け丼)
「ヤマサ昆布つゆ」にしょうがを加えた漬けダレで、旨味と風味がアップ。市販のお刺身を使って、簡単豪華な一品。
夏野菜の彩りそうめん
夏野菜の代表、なすとトマトでサッパリそうめん。きゅうりやオクラ、かぼちゃなど、好みで他の夏野菜でアレンジしても美味しくいただけます。
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