ニラと油揚げのごまぽん酢和え
ニラの和え物は、ニラに水気を残さずに火を通すことが大切です。ニラは手軽にレンジで加熱し、さっと焼いた油揚げと簡単な和え物にします。
作り方
- ニラは根元を切り落として3～4㎝幅に切る。耐熱皿に広げてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分半ほど加熱する。
- 油揚げはトースターでこんがりと焼いて、短冊に切る。
- Aのごまを半ずりにして、「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせる。熱いうちにSTEP1とSTEP2を和える。
| 人数 | 2人 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 59kcal |
| 塩分(１人分) | 0.6 g |
| レシピ制作者 | 冨田 ただすけ |
材料
| ニラ | 1束 | ||
| 油揚げ | 1/2枚 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 白いりごま | 大さじ1/2 | ||
| ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ1 | ||
作り方
- ニラは根元を切り落として3～4㎝幅に切る。耐熱皿に広げてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分半ほど加熱する。
- 油揚げはトースターでこんがりと焼いて、短冊に切る。
- Aのごまを半ずりにして、「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせる。熱いうちにSTEP1とSTEP2を和える。
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もう１品にいいですね～ニラをごまぽんであっさりと美味しそう！作ってみますΨ( ´∇｀)♪
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