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これ!うま!!つゆ
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「マッシュルーム」を使ったレシピ一覧
きのこ三昧パエリア
魚介を使わないバレンシア風(鶏肉のパエリア)に、3種のきのこをたっぷりプラス。トマト缶で作る味付けのベースは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょ...
サーモンステーキ&3種のきのこしょうゆクリームソースがけ
味の決め手は「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」。ふんわりとしたクリームがしゅっ!とひきしまります。3種の麹を使った重ね仕込み製法の火入れしょうゆと、ヤ...
シーフードクリームシチューのポットパイ
「ヤマサ昆布つゆ白だし」で味付けしたシーフートシチューは、魚介の味わいも加わりうま味がたっぷり!こんがりと焼いたパイ生地を崩して、熱々シチュー...
フレッシュマッシュルームのゆば和え
生マッシュルームの独特な食感がくせになる味わい。ごま油や「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」との相性もよい一品です。やわらかな湯葉がソースの...
にんじんのペペロンチーノ風
味の決め手は仕上げの「ヤマサ 絹しょうゆ」!にんじんをパスタに見立て、大盛りで食べても罪悪感なし?野菜がもりもり食べれちゃうレシピです。■「和...
スキレットでカレー風味の簡単キッシュ
お手軽に冷凍パイシートを使い、タルト型などは使わずにスキレットを使用します。スキレットがない場合は耐熱容器を使っても。パイ生地はカットして簡単...
マッシュルームとベーコンの和ヒージョ
具沢山の華やかなアヒージョ。アンチョビを加えずに、「ヤマサ 絹しょうゆ」で味付けをします。
レバーときのこのトマトワイン煮込み
ワインとトマトを使用した煮込み料理。レバーには抗酸化作用があり、脂肪の代謝を助けるビタミンB2も多く含まれています。また、トマトに含まれるリコ...
かきと洋野菜のスープ
かきのうま味を存分に楽しむためにはスープで食べるのが一番です。「ヤマサ まる生ぽん酢」を使って、ほんの少しさっぱりとした仕上がりにしていただき...
かぼちゃと魚介、マッシュルームのハロウィンアヒージョ
人気のスペイン風タパスをご家庭でも簡単に。アヒージョのオイルに「ヤマサ昆布つゆ」を加える事で、魚介とマッシュルームによく味が染み込みます。魚介...
冷しゃぶサラダのヤマサ まる生ぽん酢がけ
さっぱりとした豚しゃぶサラダは、疲労回復に効果のある豚のビタミンB2と野菜の食物繊維がたっぷり摂れる一品。さわやかなフルーツ風味のドレッシング...
エビとマッシュルームのぽん酢アヒージョ
オリーブオイルとにんにくの香りがたまらない!さっぱり風味で白ワインと相性抜群。
トマト風味の豚の角煮
芽キャベツとプチトマトで彩り抜群!トマトと昆布のうまみがきいた洋風角煮。
ベーコンとビタミン野菜のパスタ鍋
パスタは別ゆでせず鍋つゆで直接煮ることで、鍋を二つ用意する必要がないうえ、パスタが鍋つゆのスープの旨味をよく吸い込みます。パスタはお好みのもの...
きのこハンバーグマッシュルームソース
えのき茸をたっぷり肉だねに加え、ソースにもマッシュルームを使った、きのこの香り満載のふっくらハンバーグです。
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