Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

豆腐サラダ　海鮮だしドレッシング

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」の手作りドレッシングでいただく豆腐サラダです。

切干大根サラダ

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」とマヨネーズをあわせた、常備菜にぴったりのサラダです。

ほうれん草のごま和え

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」で香り高いほうれん草のおひたしを味わいます。

牛だしナムル3種

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、彩りの良いナムル3種類を作ります。

牛だしチャプチェ

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、韓国料理のチャプチェを作ります。

山盛りキャベツのヤンニョム風チキンサラダ

旬の春キャベツをおいしく食べつくすアイディアレシピ。山盛りキャベツにチキンソテーをのせて、ヤンニョム風ピリ辛ドレッシングでいただきます。■「和...

ツナの和風リエット

ツナ缶を使い、ささっと作れるお手軽なひと品です。「ヤマサ絹しょうゆ」で味付けし、わさびやすりごまを入れて和風に仕上げます。バゲットやクラッカ...

みんなのレシピ：ぴりっと旨いごまマヨもやちくサラダ

もやし・ちくわ・わかめのトリプル節約食材を使った簡単サラダ。地味になりがちなもやしサラダも、「ヤマサピリッと旨いごまだれ専科」とマヨネーズでこ...

オートミールガレット

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で味付けしたガレットに、目玉焼きや生ハムを添えていただきます。生地にはすりごまやチーズも入れて...

魚介豚骨ナムル

「ヤマサ饂飩（うどん）気分魚介豚骨まぜ麺」を使ってつくる和風ナムルです。枯うるめ節・かつお節・そうだ節の魚粉入りの上品な香りと力強いうま味...

甘辛しょうゆの和風チキンバー

肉質も柔らかく、小さなお子さんでも食べやすい鶏の手羽中を使った和風のチキンバーです。切るものもなく揉み込んで焼くだけの手間無しレシピです。熱々...

マヨなし！ダブル卵サンド

卵好き必見！マヨネーズを使わず、卵のおいしさを存分に味わうサンドイッチ。秘密はワンスプーンの「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」。...

ごまだれ汁無し坦々うどん

「ヤマサごまだれ専科」にすりごまを混ぜたタレと、「ヤマサ絹しょうゆ」と甜麺醤で味付けした肉味噌を、うどんにたっぷり絡めていただきます。■「和...

サラダチキンの棒棒鶏風レンジ丼

手軽でおしゃれなヘルシーバランス朝丼。火いらずで大満足の食べごたえ。しょうがの風味で心地よいスタートをきれそうな1品です。■「和の食材 × 世...

サラダチキンのやみつきもやし

超時短！ワンボウルでささっとできる、作り置きのお惣菜。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいお...

豚肉と長芋の春巻き

ごろりと長芋の入った、ボリューム満点の春巻きです。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で味付けした豚肉に入れたけずり鰹も味のポイン...

白和え

具材を「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」でしっかり味付けし、和え衣は甘くクリーミーな仕上がりに。わかりやすい動画はこちら

キムチともやしのチヂミ

もやしのしゃきしゃきとした食感が楽しめるチヂミです。昼食や夜食の他、お酒の〆にもぴったりです。わかりやすい動画はこちら

ツナの梅マヨ丼

あっという間に完成の、お手軽なミニふどんぶり。千切りキャベツの食感もよく、大葉の香りが食欲をそそります。トッピングの梅や大葉を混ぜながら召し上...

春野菜と白和えのディップ

菜の花や春キャベツ、アスパラガスなどの春野菜と彩りのよい野菜を、豆腐を使ったヘルシーなディップで。「ヤマサ絹しょうゆ」のコクが豆腐の味をしっ...