「中華麺」を使ったレシピ一覧

常備菜「辛くないマーボー大根」を使って、パパッと作れる朝ごはん。寒さを吹き飛ばし、体もシャキッと目覚めます。■「辛くないマーボー大根」の作り方...

つけ汁の爽やかな辛さが後を引く仕上がりです。

豚しゃぶしゃぶ肉はしっかり塩気をきかせて茹でて冷ませば、冷やし中華の具にもってこいの食材です。野菜や薄焼き卵との相性もよく、ボリューム満点の一...

にんにくの風味としょうゆのコクが食べすすめる毎に食欲を増します。

れんこん、にんじん、なす等を使用した根菜ラーメンサラダです。

酸辣湯味のつけ麺です。

濃厚な地鶏だしにかつお節と昆布のうま味がよく合います。

「ヤマサ 花椒麻辣（ホアジャオマーラー）つゆ（業務用濃縮）」とねりごまを合わせるだけで本格的な担々和え麺のたれが出来上がります。

中国の四川料理に「怪味」という、甘味・酸味・辛み、様々な味覚が合わさったタレ・ソースがあります。冷やした麺に茹で鶏とトマト・玉ねぎ・きゅうりを...

冷やした中華麺の上に豪快にチキンステーキをのせ、「ヤマサごまだれ専科」＋「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」少々＋ごま油＋ラー油で作っ...

天板やホットプレートひとつでできる定食風ぎゅうぎゅう焼きは、作るのも片づけるのもとっても簡単。具はお好みでアレンジしても楽しめます。ご家族で、...

ピリ辛が後をひく坦々麺も、「ヤマサ昆布つゆ」で簡単味キメ！

みんなでワイワイ食べられる、坦々麺を鍋にしました。「ヤマサすき焼専科」を加える事で簡単にコクのあるスープと挽き肉が作れます。

カレーに含まれる香辛料には、新陳代謝をよくする他、フェロモンの生産量を高める働きが期待できるとも言われています。ナッツに含まれるビタミンEは、...

血液サラサラ効果のあるトマトのリコピンで、美味しく美活。スープには「ヤマサ昆布つゆ」を入れて旨味をプラスします。ボリュームたっぷりなので、大き...

いつものしょうゆ焼きそばも、しょうゆ合わせ米麹を加えるだけで風味よく旨味たっぷりの仕上がりに！仕上げに糸唐辛子を多めにのせて、辛味を効かせるの...

夏の定番、冷やし中華も「ヤマサ青じそぽん酢」で簡単美味しく。ゆでた麺は冷水で冷やした後、水気をシッカリ切るのがポイント。ほんの少しごま油を入れ...