「サラダ油」を使ったレシピ一覧

しらすを低温の油でコンフィにし、フレッシュなルッコラ、海苔と合わせたシンプルなサラダ。ルッコラの苦みとやわらかく火を入れたほんのりにんにく風味...

牛肉の切り落とし肉を砂糖と「ヤマサ 絹しょうゆ」、しょうがで炊いて、炊きたてのごはんに青ねぎと混ぜます。卵黄をのせても。

ミートソースといえばパスタが定番ですが、実は肉じゃがとも相性抜群！また、通常の肉じゃがは牛こまや豚こまを使うことが多く、温め直すと、どうしても...

夏野菜の定番”なす”を使ったお手軽和風キーマカレー。ポイントは「ヤマサ昆布つゆ」。味のベースはカレールウで完成されているのですが、ここに「ヤマ...

「ヤマサ昆布ぽん酢」とバターで作る和風ソースは、さっぱりしつつもコクがあって、食べ応えのある豚ロース肉とも好相性。ご飯がすすむメインのおかずと...

淡白な味わいのなすは、豚肉や「ヤマサ昆布ぽん酢」と相性抜群。一度炒めた後に煮る作り方にするだけで、色鮮やかに、食感はとろとろに柔らかく仕上がります。

パリッと揚げ焼きにした鶏肉に「ヤマサ昆布つゆ」をベースにしたうま味たっぷりのタレをかけ和風に仕上げた油淋鶏です。刻んだみょうがを加えると香り良...

アボカドに衣を付けて揚げると、とろ～りクリーミーな食感になります。カットしてそのままでもいいし、ベーコンを巻いても！わさびおろし＋「ヤマサ昆布...

淡泊な美味しさのズッキーニは和風の味付けにもぴったりなので、しょうがを効かせた和風あんかけ丼にします。しょうがたっぷりなので、ズッキーニが旬の...

たっぷりパクチーと鶏肉で作るやみつき餃子です。「ヤマサ まる生ぽん酢」でさっぱりとした味わいに。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の...

香りと食感の良さが他の野菜には代えがたい春のたけのこは、実は油とも相性がよいものです。バターでコクとさらなる香りをプラスし、食べ応えのある炒め...

春はおいしいものがたくさん、新じゃがもそのひとつ。皮が薄くほくほくと甘くみずみずしい新じゃがを、丸ごとおいしくいただきましょう。和食の定番であ...

「ヤマサまる生ぽん酢」ベースで作る和風酢豚です。材料は通常の酢豚の具材に加え、しいたけとなすを加えてヘルシーにボリュームアップしました。■「和...

春野菜をたっぷり使ったスープカレーです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」と「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をベースにしているのでさっぱりとした和...

「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使って、まろやかな昆布のうま味を卵にプラスして仕上げる基本のだし巻き玉子です。卵に加える「ヤマサ昆布つゆ白だし」など...

「サブジ」はインド料理でスパイスを使った野菜類の炒め煮。たけのこにカレー風味と「ヤマサすき焼専科」のたまりしょうゆの効いた味が、甘辛スパイシー...

豆腐でかさましをして、きのこや鶏むね肉を使うので、食べ応え十分でもヘルシーです。「ヤマサ昆布つゆ」で味付けをして、少し味を変えたい場合は「ヤマ...

「ヤマサ昆布つゆ白だし」で煮含めた花人参で縁取りし可愛らしく焼き上げた目玉焼きです。ゆっくり楽しみながら作りましょう。

大人気！豆腐ハンバーグに野菜をたっぷりトッピングしたボリューミーでヘルシーな一品。大根とかいわれ大根は、火を止めてからあんかけの材料と絡めるの...

すし飯の上に、スモークサーモンや薄焼き卵の花をのせたカラフルなカップ寿司です。