ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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これ!うま!!つゆ
Yummy!
昆布つゆ
昆布ぽん酢
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基本の
「サラダ油」を使ったレシピ一覧
豆腐チヂミ
豆腐入りなので粉が減らせてヘルシー!また、ふわふわ食感なので、小さなお子さまからお年寄りまでみんなで楽しめます♪豆腐の水切りも不要なので、とっ...
サーモンのティエド 焦がしバター醤油のサバイヨン
ほんのり温かい状態のサーモン、香ばしく仕上げた皮目がしょうゆと相性の良いバターと卵のふんわりしたソースに合います。
豚肉巻きなすの焼き浸し
なすに大葉と豚肉を巻き、こんがりと焼いて「ヤマサ昆布ぽん酢」に漬け込むだけ。冷たく冷やして、薬味たっぷりで召し上がれ♪
カレーチャンプルー
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・カレー粉・みりんで味付け簡単。甘口のカレーチャンプルーはご飯のおかずにぴったりです。■「和の...
アスパラの肉巻き焼き浸し
アスパラと豚ばら肉スライスに「ヤマサ昆布つゆ」が染み込んで、口の中で昆布の旨味がジュワッと広がります。また、豚肉の旨味も出汁に染み出て、時間が...
チャーハンと中華スープ
定番のチャーハンと中華スープが、「ヤマサ炒め味」で簡単にお作りいただけます。
よだれ厚揚げ
カリカリに焼いた厚揚げに、ピリッと辛い香味ソースが絡んで、やみつき必須のおいしさに!ご飯のお供や、キンキンに冷えたビールにもぴったりです♪
レモンにんにく冷しうどん
爽やかなレモンとおろしにんにくがクセになる冷しうどんです。
カフェ風ナシゴレン丼
インドネシア料理の焼き飯ナシゴレンを朝ごはんに。ナンプラーの代わりに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で味を調えるのでクセの無い仕上がりで...
ポークソテー 甘辛バターしょうゆソース
食べ応えのある豚肉をシンプルに焼いて、バターの風味が食欲をそそるソースでいただきます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料...
炙りまぐろ風バターソテー
外側をしっかり焼いたまぐろは、中は柔らかく外は香ばしく、さらに上からかけたバターしょうゆの香りが濃厚で食欲をそそります。あっさりした野菜と一緒...
揚げない唐揚げ~おろしぽん酢~
油はたったの大さじ1!揚げていないのに外はカリカリ、中はジューシー。おろしぽん酢をかけて食べれば、さらにあっさり食べられます。トースターで仕上...
鶏の竜田焼き これうまタルタルソース
こんがりジューシーに焼いた鶏肉に、タルタルソースをたっぷりかけてボリュームのあるおかずに。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和...
卵巻き寿司
ひなまつりに、卵で巻いたお寿司を作ってみました。お子さんにとっては海苔よりものどごしがよく、卵によってマイルドな味わいになっているので食べやす...
春野菜とチキンの無水煮
みずみずしい春野菜の水分と鶏肉から出る出汁で煮た、素材のおいしさと野菜の甘みを感じる1品。「ヤマサ 絹しょうゆ」が野菜の甘みにコクを加え、鶏肉...
野菜たっぷり!ポークビーンズ
大豆も野菜もモリモリいける、身体に嬉しい作り置きおかず♪サッと炒めて煮るだけなのでラクラク!素材の水分だけで煮込むので、旨味が凝縮♪洋風おかず...
豚と野菜の焼き浸し
豚ばら肉とお好みの野菜をフライパンで焼いて、浸すだけ!色もきれいでだしのうま味も染み込み、食べごたえ抜群の一品です! わかりやすい動画はこちら
彩り八宝菜
季節の野菜をたっぷり使い、卵を合わせボリュームのある八宝菜を作ります。
さつまいもと厚揚げの甘辛バターしょうゆ
甘辛味にバターがアクセント、厚揚げを合わせさつまいもで簡単おかずを作ります。
型なしで作るミートローフ風
パウンド型などを使って作ることが多いミートローフですが、アルミ箔を利用すれば型がなくても作ることができます。バレンタイン、誕生日などのイベント...
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