【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30

2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

なすとピーマンのぽん酢炒め

なすとピーマンの彩りが食欲をそそります。「ヤマサ昆布ぽん酢」で炒めるのでさっぱり感、だし感も抜群!主食でも追加の一皿でも大活躍!
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)227kcal
塩分(1人分)1.9 g
材料
なす2本
ピーマン2個
豚肉100g
サラダ油大さじ3
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ3
糸唐辛子適量

作り方

  1. なすとピーマンは乱切り、豚肉は食べやすく切る。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、なすを炒める。全体に油が回ったら、豚肉を加え色が変わったら「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れ強火にし、ピーマンも加え、水分を飛ばしながら炒める。
  3. 器に盛り、糸唐辛子を飾る。
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「なすとピーマンのぽん酢炒め」のクッキングレポ

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