Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

クリームチーズとおかかのツナおにぎり

「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」で味付けしたおかかに、クリームチーズを加えた混ぜご飯をおにぎりにしました。なかにツナも入った、具沢山のお...

バレンタインのかわいい目玉焼きモーニングプレート

バレンタインデーに感謝の気持ちを込めた朝食の提案です。野菜たっぷりのシーフードサラダを目玉焼きの周りに添えてオシャレなワンプレートに。「ヤマサ...

まるでチーズケーキ伊達巻

まるでチーズケーキ！しっとりとクリーミー、甘さは控えめな伊達巻です。おせちの一品としてはもちろん、スイーツとしても楽しめます。■「和の食材 ×...

みたらしレアチーズケーキ

まるでプリン？！さっぱりなヨーグルトレアチーズケーキと濃厚なみたらし餡の組み合わせ。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外...

黒豆とクリームチーズのパウンドケーキ

おせちの「黒豆」を使ったリメイクレシピ。濃厚なクリームチーズと塩気のあるパルメザンチーズを組み合わせ、黒豆たっぷり入れしっとりとしたケーキに。...

おしょうゆ香る♪スモークサーモンのリエット風

ブレンダーで1分！なめらかでやさしい味の「ヤマサ絹しょうゆ減塩」とスモークサーモンの燻製の香りがベストマッチ！パッと作れて、パンにも温野菜に...

根菜そぼろの和風チーズサンドイッチ

常備菜「根菜ときのこのしょうがそぼろ」を野菜とクリームチーズと一緒サンドイッチにしました。「ヤマサ絹しょうゆ減塩」とチーズの相性バッチリで、...

絹しょうゆ香るポテトクリーム

じゃがいもとクリームチーズをつかったポテトクリームは、そのままパンに塗って食べるのはもちろん、ポタージュやグラタンなどへのアレンジも楽しめます...

ウニとアーモンドクリームの魚介ペンネ

「アーモンドミルク」と「ヤマサうにソース」を合わせてソースを作り、魚介類を具材としたクリームパスタ。付け合せに、「ヤマサうにソース」・クリーム...

ひな祭り♪ はんぺん・アボカド・コンビーフの3色ひし形

ひな祭りに色々な意味が込められた三色のひし餅。そんな縁起の良いひし形を、身近な食材を使っておかずアレンジにしてみました。

おせちの残りを使ったピンチョスプレート

おせちの残り物を使って、パンにのせるバスクスタイルのピンチョスにしました。マヨネーズやクリームチーズなどの洋風食材は、「ヤマサまる生ぽん酢」...

肉団子の和風♡トマトクリーム煮

男子もお子様も喜ぶ、トマトクリーム煮。手がこんでるように見えますが、実は、丸めて焼いてあとはコトコト煮込むだけ。濃厚コクうまで、寒い冬にはもっ...

さつまいもとクリームチーズのデリ風サラダ

「ヤマサごまだれ専科」の塩味とコクが、さつまいもの甘みを引き立てます。たっぷりのナッツで食感も楽しめるサラダです。

しょうゆ香るバスクのチーズケーキ

しっとりクリーミーな食感が話題になっている、スペイン・バスク地方『LA VINA』のチーズケーキ。繊細な味わいの「ヤマサ絹しょうゆ」をプラス...

クリームチーズとナッツのはちみつ絹しょうゆ漬け

はちみつと「ヤマサ絹しょうゆ」の甘しょっぱい味わいが絶妙です。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しい...

彩り豊かな生春巻

「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」で味付けした紫キャベツと、スモークサーモンやクリームチーズなどを巻いた生春巻きです。食べる時にも「ヤマサ昆...

クリームチーズとおかかのなめらか冷や奴

豆腐のフレッシュ感に、チーズのコクと削り節でうま味をプラス。３つの味わいを「ヤマサ絹しょうゆ」がつないでくれます。クラッカーにのせても、おい...

黒豆と里芋のチーズピザ

おせちで残った里芋や黒豆を、おしゃれな一品にリメイク！「ヤマサ絹しょうゆ減塩」のまろやかなコクとうま味がポイント。里芋のもふもふっとした食感...

サケ・サーモンで！サーモンのブーケ風手巻き

お寿司を巻いたときの形状をブーケに見立て、見た目も楽しい手巻き寿司。具材は小さめの角切りに切りそろえることでよりかわいらしさが増します。野菜は...

ころころホットケーキみたらし味

コロンとかわいい一口サイズのホットケーキ。しょうゆとはちみつで作った、みたらしあんがよく合います。たこ焼き器が無い場合は、四角い卵焼きフライパ...