クリームチーズのしょうゆ漬けスヌーピーベーグル

クリームチーズのしょうゆ漬けが味の決め手！和洋のおいしさが楽しめるベーグルです。「ヤマサ絹しょうゆ」に漬け込んだクリームチーズは、濃厚でなめらかな味わい。アボカドやサーモンとの相性も抜群です。

作り方

クリームチーズは1cm角にカットする。小さなタッパーなどに「ヤマサ絹しょうゆ」とみりんを入れて混ぜ合わせる。クリームチーズを加えて3～4時間漬け込む。（調理時間外）タッパーからクリームチーズだけを取り出しスプーンなどで粗く潰す。
ベーグルをスライスしてSTEP1、アボカド、スモークサーモン、紫玉ねぎ、オリーブを乗せ、粗びきこしょうをふりクレソンを添える。
キッチンバサミでスライスチーズと海苔をカットし、スヌーピーを作る。ベーグルの上部に貼り付ける。

材料

クリームチーズのしょうゆ漬けは多めにできます。ベーグルの大きさに合わせて、量を加減しましょう。

クリームチーズは1cm角にカットする。小さなタッパーなどに「ヤマサ絹しょうゆ」とみりんを入れて混ぜ合わせる。クリームチーズを加えて3～4時間漬け込む。（調理時間外）タッパーからクリームチーズだけを取り出しスプーンなどで粗く潰す。
ベーグルをスライスしてSTEP1、アボカド、スモークサーモン、紫玉ねぎ、オリーブを乗せ、粗びきこしょうをふりクレソンを添える。
キッチンバサミでスライスチーズと海苔をカットし、スヌーピーを作る。ベーグルの上部に貼り付ける。