Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

ミートソース風ごはんでチーズ入りオムライス

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」×ケチャップで、簡単にミートソースのような味わいを出すことができます。今回はごはんを合わせ...

シーフードグラタン

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」でつくるホワイトソースが味の決め手のシーフードグ...

ホタテのクリーム煮

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」が味の決め手のクリーム煮です。

シーフードミルクスープパスタ

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」が隠し味のミルクスープパスタです。

中華風ロール白菜のクリーム煮

冬は丸ごとの白菜が手に入りやすい季節。大きな外葉で餃子を包みコトコト煮込んだ後、牛乳を加えて中華風のクリーム煮に仕上げました。市販の餃子を包む...

洋食屋さん風ポークハンバーグ

豚ひき肉を使ったハンバーグに「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とケチャップで作ったタレを合わせて、洋食...

鮭とじゃがいもの洋風クリーム煮

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」と牛乳だけでクリーム煮のできあがり。ホクホクのじゃがいもとジューシーな鮭がよく合います。■「和...

牛だしドリア

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」の隠し味がきいたホワイトソースが味の決め手。「牛だしミートソ...

ごろっとガーリックフライパン蒸し鍋　/　〆のガーリックニョッキ

「ヤマサごろっとガーリック鍋スープ」を使用した、トレンドの「フライパン蒸し鍋」です。お手軽なのに、インパクトのある出来栄えと味わいです。〆に...

メープルしょうゆでスヌーピー和風プリン

カラメルの代わりにメープルしょうゆでいただく、和風なプリンです。メープルしょうゆはメープルシロップに少量の「ヤマサ絹しょうゆ」を混ぜてレンチ...

レンジで簡単！お弁当にぴったりYummy!ミートボール

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」だけで子供も大人も大好きなミートボールが、電子レンジで簡単に完成しま...

ティーリキュールミルク

紅茶のリキュールを使ったカクテル。スパイシーなミルクティーの風味が心地よい味わいです。ミルクのまろやかなコクに三角クラフトコーラのスパイスが香...

スヌーピーあんバターどら焼き

ホットケーキミックスで簡単にできるどら焼きです。あんことスヌーピーバターを挟んで可愛らしく仕上げましょう。生地に少量の「ヤマサ絹しょうゆ」を...

スヌーピーおむすびでロコモコ

ハワイのソウルフード”ロコモコ”にスヌーピーおむすびを添えて可愛いらしく仕上げましょう。玉ねぎのみじん切りは「ヤマサ鮮度生活特選生（なま）し...

春野菜とベビーホタテの明太チーズフォンデュ

明太チーズフォンデュのディップの下味に「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を使うことで、明太子と牛乳の鮮やかな色味を邪魔せずに濃厚...

うどんで簡単！春キャベツとえびの和風グラタン

カットしたうどんで手軽に作れる和風なグラタンです。ホワイトソースの味付けは「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」1本にお任せ。甘味の...

深谷葱のフラン　イノシシのコンソメ　柚子のエキュームを添えて（後編）

フランス料理の中に和の出汁と醤油を忍ばせて。各パーツが口の中で混ざった時に、日本人ならどこか懐かしさを感じるフレンチの1皿。「深谷葱のフラン　...

深谷葱のフラン　イノシシのコンソメ　柚子のエキュームを添えて（前編）

フランス料理の中に和の出汁と醤油を忍ばせて。各パーツが口の中で混ざった時に、日本人ならどこか懐かしさを感じるフレンチの1皿。「深谷葱のフラン　...

ふんわり和風ホイップの白玉ぜんざい

ホイップクリームやバニラアイスに「ヤマサ昆布つゆ」を混ぜると、みたらし団子のたれを思わせる味になることを発見！市販のホイップクリームは固めなの...

鶏とねぎの和風クリーム煮

旬のねぎとかぶを使った和風クリーム煮です。かぶは最初にレンジで加熱して時短に。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意...