Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

卵黄の牛だし漬けで卵かけごはん

つけ込み卵黄を使った卵かけごはん！「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」のコクとまろやかさが、卵黄の濃厚さをより引き立ててくれま...

牛だしとパルミジャーノのコクうまパスタ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」×パルミジャーノ・レッジャーノの超シンプルパスタです！「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャン...

海老とねぎ塩の海鮮炒めごはん

ねぎ塩と海老の食感に「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」とバターのコクが食欲をそそります。海老の半分をそのまま、半分をぶつ切...

白身魚とねぎのバター海鮮焼き

淡白な白身魚と、加熱すると甘みの出るねぎをバターで焼いてまろやかにしました。仕上げに「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」をか...

ガーリックビーフチャーハン

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」だけで風味豊かなチャーハンに！にんにくやバターの香りと「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャン...

ビーフシチュー

ブイヨンやコンソメを加えることの多いビーフシチューを「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使って作ります。「ヤマサ香味だし醤...

鮭とじゃがいもの醤湯牛だしバター炒め

鮭の切り身とじゃがいもでボリューム満点！「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」とバターの風味が食欲をそそります！

牛だしオニオングラタンスープ

薄切り玉ねぎを5分ほど加熱するだけで、ビックリするほど本格的なオニオングラタンスープが出来ます。味付けは「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタ...

シーフードグラタン

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」でつくるホワイトソースが味の決め手のシーフードグ...

ホタテのクリーム煮

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」が味の決め手のクリーム煮です。

シーフードミルクスープパスタ

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」が隠し味のミルクスープパスタです。

洋食屋さん風ポークハンバーグ

豚ひき肉を使ったハンバーグに「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とケチャップで作ったタレを合わせて、洋食...

牛だしドリア

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」の隠し味がきいたホワイトソースが味の決め手。「牛だしミートソ...

牛だしピラフ

牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で、炊飯器で簡単にできるピラフを作ります。

うま味たっぷり！あんかけスパゲッティ

「ヤマサ昆布ぽん酢」とケチャップを使うことで、うま味とさわやかな酸味が感じられて、さっぱりと食べられるあんかけスパゲッティに仕上げています。

あんかけスパゲッティグラタン

名古屋めし「あんかけスパゲッティ」に卵とチーズを乗せてまろやかなグラタン風に焼き上げました。あんかけのベースは「ヤマサ万能クッキングたれ Y...

白だしホワイトソースのクロックムッシュ

電子レンジで手軽につくれるホワイトソースは、「ヤマサ昆布つゆ白だし」で味付けした優しく奥深い味わい。ハムやチーズと共にたっぷりとサンドします...

バターしょうゆライスのチーズマヨ焼き

コンロは使わず、トースターで作れる簡単ごはん！1人分で作る場合は、大きめの耐熱容器を使えば、その中で混ぜてそのまま焼いてしまってもOKです。疲...

鶏肉のバスク風ビネガー煮込み

フランスとスペインの2つの文化が根付く、バスク地方の家庭料理をアレンジした"和DEミックス"なメインディッシュ。「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味が野...

スパイシーチキンライス

ガラムマサラを効かせたチキン入りの、スパイシーな炊き込みごはん！ピラフのような感じで楽しめます。米は「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!...