「鷹の爪」を使ったレシピ一覧

冬野菜のセリの香りがアクセント、「ヤマサ昆布ぽん酢」で仕上げる和風な鮭のアクアパッツアです。「ヤマサ昆布ぽん酢」のうま味と柑橘の香りが魚介のお...

ピリッと辛みを効かせた、鮭のちゃんちゃん焼きで作るペペロンチーノです。味付けは、にんにくとブラックペッパーのパンチが効いた「ヤマサ 万能クッキ...

下処理が不要な冷凍のロールいかを使ってお手軽に。きゅうりは炒めることで、生で食べるのとはまた違った食感に。淡白ないかときゅうりの味付けには、出...

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁の旨味を最大限に使った、最高傑作のぺぺたま！程よい甘味があり、出汁の味わいと香りも豊かな...

里芋を主食材とした新潟県の煮物料理”のっぺ”をスペインの煮込み料理「アヒージョ」とミックスして、和スペイン風料理に。味付けは、だしの旨味・甘味...

キャンプ飯にもおすすめ♪定番ガーリックシュリンプを、ライム×「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でさわやかな和風味にアレンジ。旬の...

ズッキーニを細長くスライスし麺に見立てた、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ風の野菜料理です。塩の代わりに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!う...

スキレットで簡単に作れるおつまみ、いわし缶とエリンギのアヒージョです。仕上げに加える「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」が缶詰特有の甘みをキ...

新じゃがの季節にじゃがいもを使ったおかずをぱぱっともう一品！下ごしらえの電子レンジ時短技と、フレッシュな玉ねぎと大根おろしがたっぷりと入ってい...

この時期ならではのぷっくりと身の大きな寒しじみを使って、おかずにもおつまみにもなり、さっと作れるうれしい一品。じゅわっとした旨味とさわやかな酸...

生の素材にとことんこだわった「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」は、生しょうゆの味わいやフレッシュな柑橘の酸味に、すりおろした玉ねぎと大...

「ヤマサ昆布ぽん酢」に、にんにく、鷹の爪、桜えびを加えて、ゆでたてブロッコリーの味付けを和イタリアン風味に変化球！　■「和の食材 × 世界の料...

ポイントは具材を時間差で煮込んでいくだけ！まぐろとこんにゃくと長ねぎのアヒージョ。具材にお出汁がじゅわっと染みて、おいしいオイルをまとって・・...

味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」１本にお任せ！ジューシーな白菜に、旨味たっぷりの桜えびが合わさった炒め物です。 わかり...

だしの香りがきゅうりの青臭さを消して美味しくいただけます。お弁当のおかずや酒のつまみに！ わかりやすい動画はこちら

野菜をスティック状に切って、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とお酢で一緒に漬け込むだけの簡単さっぱりメニューです。 わかりやす...

いちょう切りにした大根と牛肉を鷹の爪と一緒にピリッと甘辛く炒め煮にした常備菜です。旬を迎えた大根のジュシーな甘味と食感を楽しめるように厚めのい...

土鍋の保温性を活用し、お湯の中でじっくり熱を通すローストビーフです。レア過ぎずピンク色、しっとりジュシーに仕上がりますよ。「ヤマサ 絹しょうゆ...

野菜のおいしさを昆布の力で引き出す。

鶏肉、豚肉、牛肉なんでもOK！