タコの黒アヒージョ

作り方

1. タコはぶつ切り、マッシュルームは食べやすくカット、ミニトマトは半分にカットする。にんにくはスライスする。
2. スキレットにオリーブオイルを注ぎ、にんにくと鷹の爪を入れて中火にかける。にんにくの良い香りがしてきたら、STEP1と「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 海鮮だし」を加えてクツクツ煮込む。粗びきこしょうとパセリをふって出来上がり。バゲットと一緒に。
   スキレットの大きさに合わせてオリーブオイルの量を加減すると良いでしょう。