レタスのこれ!うま!!焼きそば

ちくわのプリッとした食感と、レタスのシャキシャキ感が楽しい焼きそば。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けすることで、コクがありながら後味はさらりと軽く、春にぴったりの味わいに仕上がります。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)283kcal
塩分(1人分)3.2 g
レシピ制作者若子 みな美
材料
中華蒸し麺(焼きそば用)2人分
ちくわ4本
レタス3枚(100g程度)
玉ねぎ1/2個
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3
大さじ3
ごま油大さじ1
黒こしょう適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにする。ちくわは斜めに4~5等分に切る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
  2. フライパンにごま油を入れて中火にかけ、玉ねぎとちくわを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、中華蒸し麺をほぐしながら入れて、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水、黒こしょうを加えて炒める。
  3. レタスを加えて炒め合わせ、器に盛り、黒こしょうをふる。
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